蜂農冬天給蜜蜂喂白糖,這樣的蜂蜜好嗎?
提要:給蜜蜂喂白糖是為了讓蜜蜂活命,這樣的蜂蜜好嗎?
之前對蜜蜂養殖以及蜂蜜還不是十分的了解,後來因為母親的年紀比較大了,老人總是有便秘的毛病,鄰居家的老奶奶說早上可以喝一些蜂蜜水,這樣能夠緩解。後來就給母親買蜂蜜,買蜂蜜的過程中發現很多蜂蜜都是摻假了,就仔細研究了關於蜂蜜的一些知識。
蜜蜂喂白糖屬於摻假嗎?
喜歡買蜂蜜的朋友,尤其是喜歡買那種蜂巢蜜的朋友,應該會經常聽到有人說你這蜜一看就是白糖喂出來的。其實這並不是一種摻假的行為。那麼養蜂人為何會用白糖喂蜜蜂呢?
不知道大家有沒有聽過這樣一句話「窮養兔子,富養蜂」,意思其實很簡單,就和我們經常聽的「窮養兒子,富養女」是一個意思,蜜蜂是要富養的,這樣蜜蜂才能夠認真的工作,產出更多的蜜。
其實蜜蜂喂白糖也是為了蜜蜂的更好的工作而進行的,蜜蜂喂白糖主要有兩個原因,第一個原因就是蜜蜂的糧食比較少,這時候就需要白糖當做食物作為補給了。
這種情況一般出現在蜜蜂的糧荒期和蜜蜂的越冬期,蜜蜂糧荒期也就是指蜜蜂遇到花期的更迭期,或者是遇到了梅雨天氣,蜜蜂沒有了可以採食的去處,這時候就需要考慮進行白糖餵養了,否則容易導致蜜蜂的死亡。如果這段時間蜂箱上面還有殘留的上一階段的蜂蜜,蜜蜂還是能夠度過短暫的糧荒期的,但是如果蜂箱上已經沒有上一期的蜜的話,養蜂人就要用白糖餵養蜜蜂,並及時進行轉移工作了。
另一種情況就是蜜蜂的越冬期,越冬時期全國大部分的地區都沒有花期了,這時候就需要考慮蜜蜂的越冬問題了,如果是定點養蜂或者是趕短途花期的蜂農,可以採用白糖餵養的方式度過這段時間,當然白糖比不上蜂蜜,所以白糖餵養蜜蜂一般體力比較弱。如果是趕長途花期的蜂農還是應該提前屯一些蜜蜂越冬的蜂蜜的。
蜜蜂喂白糖的第二種原因,這種情況並不是經常使用,只是養蜂人偶爾使用的辦法。這種情況一般出現的大的花期來臨之前,為的是讓蜜蜂多采蜜,多產卵,屬於一種「獎勵方式」的餵養。當蜜蜂群出現采蜜比較少,外界的花較少的時期,蜂農可以稍稍餵養一些白糖,讓蜜蜂錯以為外界花期已經到來,大量出巢采蜜,這為即將到來的花期做準備。不過要注意的是這種喂白糖的方式要注意量上的控制,宜少不宜多,易淡不宜濃。
最後就是如果蜂巢中的蜂蜜充足的話,養蜂人一般不會大量採用白糖餵養的方式,因為白糖屬於雙糖,並不利於蜜蜂的吸收,多食白糖反而會造成蜜蜂壽命減短。
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