秋天的魚真肥!第一次見這麼肥的太陽魚,釣了幾十條要怎麼吃呢?
農村人每到秋天就開始賣牛羊,因為秋天的牛羊膘肥肉厚,能賣個好價錢。感覺秋天也是魚最肥的時候,而且一入秋,天氣逐漸轉涼,為了能抵擋寒冷,魚兒要不斷的攝食來提供禦寒的能量,所以說秋天魚兒的胃口大增,食慾變好,魚口也順應變好。所以說,秋天的魚,不肥也說不過去。讓我想不到的是太陽魚也能長的很肥,要知道太陽魚是小魚種,一般來說是長不大的。
大概在六月份的時候,我釣到過太陽魚,那次拉了整天的太陽魚,差不多拉上來幾百條。朋友都說太陽魚能吃,但是他看著那麼瘦小的魚,實在不忍心下口。再說這麼多又這麼小的魚,收拾起來估計得一天,哪來的閑工夫去收拾魚啊!有這時間,都能釣幾條大鯽魚或者大草魚吃吃了!這次意外又收穫了幾十條太陽魚,個頭依然不是很大,但是很肥。
大家看照片就能看清楚這魚到底肥不肥了,這麼肥的魚,捨不得扔掉了,畢竟資源越來越少,我很少爆護了!這次釣太陽魚,算是我這一個多月來,唯一一次爆護,所以說意義非凡,如果讓我放流,說實話沒有這個想法。再說釣魚也快一年了,還沒有吃過太陽魚呢,借著這次機會,嘗嘗太陽魚的味道也未嘗不可?
只不過太陽魚怎麼做好吃呢?我平時比較懶,釣來的魚處理一下清蒸了吃,因為清蒸是做魚最方便快捷的一種方式,也是最簡單的,釣友們說是不是這樣呢?幾十條魚我最快也得收拾五六個小時吧!我這人收拾魚很仔細,洗魚一直要洗到水清澈為止,有一點點渾濁都不行,因為我洗魚的時候會放洗潔精,我覺得不放洗潔精洗不幹凈,然後就洗到魚沒有血為止才肯罷休,所以我吃頓魚實在太費時間了,味道不好的話就對不起我花費的時間了!
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