在家也能自己炸油條，美味又健康
美食
09-26
早餐油條豆漿或者是搭配一碗小米飯，是不是感覺生活非常的滋潤？有沒有想過自己在家做油條？那你有福了，今天小編就教你油條怎麼做的吧，喜歡的就關注收藏轉發哦。
食材：麵粉，純牛奶，鹽，酵母，泡打粉
做法：
1.牛奶倒碗里，雞蛋去皮打入牛奶裡面，泡打粉加半勺。
2.再加入半勺發酵粉。
3.半勺鹽，半勺花生油，接著可以攪拌了。
4.攪拌好的牛奶，慢慢的倒入麵粉裡面，繼續攪拌。
5.活好麵糰如果盆里揉的時候不方便就把麵糰放案板上，然後抹上一層油，有保鮮膜的就用保鮮膜蓋上醒20分鐘，在面板上也抹油按成扁平，蓋上保鮮膜再醒10分鐘。
6.醒好以後，再用刀切成長條，兩條面一上一下的擺好，然後用筷子壓一下，兩頭捏緊，拉長就可以下鍋炸啦。
7.油溫6成熱就可以，油條浮上來以後要不停的翻面。
8.看著油條成表面金黃就可以撈出來了。
怎麼樣？這麼簡單你學會了嗎？
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