哥窯瓷器最重要的「酥油光」，該怎麼辨認？
哲理
09-26
哥窯瓷器最重要的一個特點是釉面為「酥光」，即現在人們常說的「酥油光」。可是酥油光到底是個什麼樣，恐怕多數人沒有見過酥油。即便見過的人，也因酥油品質不同，用途不同，也無法說出怎樣的才算酥油光。這個問題在羊脂玉辨認中也同樣存在。
上圖是一個現代仿品，釉面反光並不「賊」，也沒有經過化學處理。有人認為這就是酥油光，就像臉上微微出汗一樣。實際上，我認為這就是「橘皮釉面」，不算「酥光」。
上圖是另一件仿品，做的比較好了。釉面的反光是不是「酥光」呢？我認為這是乳酪光，還不是酥光。不過這種光還是很能忽悠人的。
上圖這件仿品可能是清代仿品。釉面反光強於上面兩種，但仍不能說是酥光，倒像是施水後的水光。
上圖這種我以為就是酥光了。猛一看好像釉面「酥」了，其反光形成了散射。這是放大5倍左右的照片。可以看到釉面上有無數像小線蟲大小的溝溝壑壑，但又不是酸鹼腐蝕形成的斑坑的形態。正是這種極細小的線溝，把光線折射形成了「酥光」。
再看下圖，還是這件器物，只是照片放大了10倍。在光亮處的周邊應該可以看到細小線溝的形狀。我有一把15倍放大鏡，觀察表面的線溝非常清晰，而其他仿品則不存在這樣的線溝。
如果還有人認為這是腐蝕出來的，請看下圖這件真正被腐蝕了釉表面的蓋盒。這是一件現代仿品，釉表面被生石灰燒過了。雖然釉表面起了摺，從開片縫和凸筋釉薄處可以明顯感覺到鹼燒的破壞力。
如果不用生石灰做舊，仿哥窯器的釉面應該是下圖這樣的，很平整光潔。
如果本文的體會是正確的。我們只需準備一把15倍左右的放大鏡就可以了。對地攤上的哥窯器，先檢查釉表面有沒有細小的線溝。如果沒有，立馬走人就是了。如果有，還要看看其他方面再做決定。因為只憑這一條還不能確定是真品。
本文分享自東家匠人：青瓷匠人王藝
