不吃早餐的五大危害

知識 09-26

俗話說，「一日之計在於晨」，早晨起床後神清氣爽，精力充沛，但經過一個晚上的睡眠，胃內的食物也消化完了，一頓豐盛的早餐猶如雪中送炭，可及時為我們提供足夠的能量和營養。然而，現在快節奏的生活方式讓相當一部分人養成了不吃早餐的習慣，長期不吃早餐和抽煙、酗酒等惡習一樣，會對身體產生很多危害，今天就來給大家介紹不吃早餐的五大危害。

一、「血糖大鬧起反應」-低血糖

早晨起床後我們的血糖處於相對較低的狀態，大腦唯一的能量來源是葡萄糖，如果早晨不吃早餐，沒有能量的供應，就容易出現低血糖的癥狀，如注意力不集中，反應遲鈍，疲乏無力，萎靡不振等，直接影響工作效率。更有甚者，有些學生不吃早餐暈倒在體育課上，有些上班族，上班時間緊張，來不及吃早餐，暈倒在地鐵上，這些也許就是不吃早餐出現了低血糖惹的禍。

不吃早餐的五大危害

二、「肝膽不照」促結石-膽結石

我們聽說過一個成語叫「肝膽相照」，「肝膽相照」在生活中比喻人和人之間的親密關係，從醫學解剖圖上它們也是有著密切的關係，肝臟的肝細胞分泌膽汁，儲存在膽囊中，如果早晨吃早餐，有了食物的刺激，膽囊就會收縮，將膽汁排出至十二脂腸，膽汁可以促進脂肪的消化。如果沒有食物的刺激，膽囊中的膽汁就會濃縮，膽汁中的膽固醇和膽鹽就會淤積，沉澱，久而久之，就會形成膽結石。

不吃早餐的五大危害

三、「不吃早餐」致肥胖

社會上流傳一個說法：不吃早飯可以減少能量攝入，避免肥胖，是這樣嗎？

當人不吃早飯時，人體會處於「相對飢餓」的狀態，出於人的本能，人就會變得更有能力和慾望去吸收更多的食物和能量來補充自己，午飯就有可能會吃很多，非常容易造成能量過剩，過多的能量轉化成皮下脂肪儲存起來，造成肥胖。

四、「破壞蛋白」促衰老

不吃早飯，會消耗人體自身儲存的蛋白質，蛋白質會像柴火一樣被燃燒掉，轉化為人體所需的能量。人對能量的需求是最基礎的，人沒有了能量就很難生存，而沒有蛋白質「暫時」不會出問題，但為了「救急」，人體就會主動「燃燒」蛋白質來供能。所以如果我們不吃早餐，我們人體就只能把身體里最好的，本來用於構成「生命活性物質」的蛋白質拿來「燃燒」，轉化成能量以供身體所需，而蛋白質缺乏，會導致皮膚乾燥並加速衰老進程。

五、「胃腸功能」易紊亂

胃腸道可稱得上是人體的「第二大腦」。不吃早飯，胃腸道在本應該蠕動、消化、運作的時間變成了「靜止狀態」，沒有吃早餐，中午很容易吃多，突然吃了大量午餐後，人就會產生飽脹感，甚至引起泛酸、燒心等癥狀，影響消化吸收，加重胃腸負擔。如此反覆，胃腸道功能難免出現問題。

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