非洲小孩草地里抓螃蟹，一會兒就半簍，不用鍋吃法好過癮

下河捉魚撈螃蟹的生活，現在可能僅存於很多人的回憶里了，這樣的日子對於七零後和八零後的大部分人來說一點也不陌生，隨著不斷的發展，環境也開始變差，河水溪流早都不能「靠近」了。但在非洲，雖然人們的生活水平有限，但是環境還算不錯，非洲小孩在充滿泥水的雜草地里就能撈上很多螃蟹，吃法看著也非常過癮。

一般來說，對於自己動手得到的食材而不是在菜市場或超市買到的，我們稱為野味，野味不僅新鮮而且比人工養殖的更健康，類似於野雞和家雞的區別。

野味對於非洲孩子來說也是不可多得的美味，拿著一個竹簍，趟著水進到草地里，隨手在混濁的泥水裡摸索幾下，一隻鮮活的螃蟹就到手了，有的時候還能捉到幾隻反應遲鈍的小魚，不出多久就能得到半簍。

既然食材都是原生態無添加的，吃法自然也要搭配上原生態無添加的才好，不用鐵鍋，直接用石塊和平一點的石板搭成一個「燒烤架」，放上捉到的東西，過不了多久，一道香氣撲鼻的「石板蟹」就完成了。

完成之後的石板蟹，色澤非常完美，而且是純天然的食材，鮮嫩程度不用多說，這樣吃起來肯定非常過癮，螃蟹的吃法又多了一種，深秋時節正是吃螃蟹的好時候，大家有興趣的話，可以找個地方嘗試一下「石板蟹」，過嘴難忘。

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