常吃冬蟲夏草有什麼危害？
隨著國家食葯監總局下發《關於停止冬蟲夏草用於保健食品試點工作的通知》，冬蟲夏草將不再以保健品方式進行銷售。
為何被叫停呢?——砷含量超標是主要原因
我們的老祖宗說「是葯三分毒」，其實是很有科學依據的。不推崇你有病不吃藥，也不推崇你天天捧著藥品當保健品吃。
保健食品，指具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，它不是人人都可以吃的，特定人群才有必要食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害。
也就是說保健食品不能代替藥品，同時也不能將保健食品作為靈丹妙藥。真正的健康，是需要堅持正常飲食和適量運動的。
冬蟲夏草是很名貴的藥材，在臨床上，對肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。而當一個健康人在日常里長期食用，卻是有危害的。
有關專家分析，保健食品國家安全標準中砷限量值為1.0mg/kg，而據食品藥品監管總局的監測檢驗得知：冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產品中，砷含量為4.4～9.9mg/kg，這狠狠地超標呀!
砷是什麼東東呀?
看看砷的各種化合物，你大概會有了解。如殺菌劑、除草劑、木材的防腐劑等都是砷的化合物。通常說的砷中毒，實際上是砷化物，主要是三氧化二砷中毒其實就是砒霜。
砷超標有哪些危害？
我們正常的人體組織中含有微量的砷。
而當過量的砷進入人體內被吸收後，會影響細胞正常代謝，引起組織損害和機體障礙，可引起中毒死亡。
長期食用冬蟲夏草會攝入過多的砷，積蓄在人體內，對人體有害。慢性砷中毒的患者除有頭痛、頭暈等癥狀外，突出表現為皮膚損害，癥狀為皮膚色素沉著、皮膚角化過度、疣狀增生及皮膚癌。
冬蟲夏草雖名貴，但不是每個人都能吃，不是每天都能吃的。
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