得了糖尿病,糖友謹記這3種水果是升糖高手!
水果中因為含有大量維生素、膳食纖維和礦物質,而水果所含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時不需要胰島素參加,所以糖友適當吃些水果對控制血糖有幫助。
比如糖友可選擇的低GI的水果,每100g水果中含糖量少於10g的有:
柚子、橙子、青瓜、檸檬等,每100g大概提供20~40千卡的能量。
穩糖APP建議糖友:水果適當吃即可,不宜過量,一般每日不超過250g。
糖友吃水果首選低升糖對對血糖無甚影響的,對高升糖、熱量很高的要盡量避開,比如熱量最高的3種水果,為了不讓熱量超標糖友不要吃哦
1、榴槤
榴槤的升糖指數(GI)約為42,按理來說它是中等升糖指數的水果,但是榴槤所含的成分中,有三分之二是糖。而且中醫認為,榴槤如果一次性食用過多,還容易導致身體燥熱,引起上火。因此,都是不建議糖友吃榴槤的!尤其是血糖控制不佳和已經出現併發症的糖友,更應該忌食。
2、牛油果
從功能來看,牛油果有健胃清腸的作用,並具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。
但是牛油果的植物脂肪含量很高,對於需要嚴控熱量的糖友來說,同樣不適合吃。
3、菠蘿蜜
菠蘿蜜含有大量的營養成分,對身體有非常優秀的滋補作用,而且菠蘿也有水果之王的美稱,綠色未成熟的果實可作蔬菜食用,可以將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味,另外還有健體益壽的作用。
但不得不說菠蘿蜜所含的糖分十分驚人,與榴槤、牛油果一樣是不適合糖友食用的水果,要注意了!
除了以上3種熱量最高的水果,日常水果中鮮棗、葡萄、桂圓的熱量也不低,糖友少量食用即可。
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