芝麻紫薯球,鬆軟香甜,簡單易學,我家孩子愛吃極了
美食
09-26
小孩子總是那麼喜愛吃甜食,所以小編我就經常做一些甜點給他。最近看到這個芝麻紫薯球挺好看的,做法也非常簡單幾步就能完成,而且紫薯的營養價值也非常高,就給他做了一次,誰知道他吃一次就愛上了,天天嚷著要我做給他。我也嘗了幾個,確實挺好吃的,鬆軟香甜,面面的口感非常棒。下面就隨小編一起看看它的詳細做法吧!
食材:
紫薯、糖粉、蜂蜜、熟白芝麻。
做法:
1.紫薯洗凈,放鍋內蒸20分鐘,放涼後去皮。
2.將紫薯搗碎加入適量糖粉,攪拌均勻。
3.取適量蜂蜜用溫水攪拌均勻。
4.將蜂蜜水倒入紫薯中抓勻。
5.每次取適量紫薯揉成球後,放入白芝麻盆中,均勻裹上熟白芝麻。
6.裹好後裝盤即可。
蒸熟的紫薯非常的鬆軟,揉成一個個渾圓的球,裹上白芝麻,甚是好看。嘗上一口,香甜極了,特別是加入了蜂蜜,有一種甜潤的感覺。吃完之後,餘味醇香甜潤,輕悠長久,無比的美妙。這道甜點只需幾步就能完成,簡單易學,非常適合作為飯後甜點給孩子吃。我家孩子吃過一次就淪陷了,快去學學去做上一份吧!