怎樣製作一份美味的遠足三明治?
如果你在尋找一個美味可口的三明治,可以在戶外遠足時美滋滋地來上一口,那麼你有福了,今天就手把手教你做最好吃的Hiking Sandwich(遠足三明治)!
當穿越和探索偉大的戶外時,最重要的是要保持你的體力。所以一塊美味營養又充滿能量的三明治當然是必不可少啦!
想像一下,當你們已經徒步走了很久,還沒有到目的地,團隊的每個人都開始變得有點急躁,又餓又累。作為一個登山探險家應該都知道,食物是保持自身快樂和滿足的關鍵。根據遠足的時間和距離,你可能要考慮帶來的食物不容易壞,並且要富含熱量。所以在一天的旅行中,一塊遠足三明治可能正是你所需要的。
我們當然希望它健康一些,所以不要花生醬和果醬。下面就是詳細做法。
麵包
首先,麵包。選擇全麥的黑麵包,雖然它可能看起來不是像超市貨架上大批量生產的白麵包那樣可口,但是它更加健康,也更有營養,最大的好處就是比白麵包的保質期更久。
說到外形,麵包可以選擇經典的午餐包。但在這裡我覺得你也可以挑戰下其他外形,通過削減和包裝可以很容易得到一個更令人興奮的麵包,從而打造屬於你自己的三明治。
乳酪/醬
三明治是一種很神奇的食物,是不同食物的集合體,所有不同部分之間相輔相成。但如果要說哪部分最重要的話,那麼一定是乳酪或醬。
對於乳酪,我採用的是切達乾酪。口味香醇,當它升溫融化的時候,並沒有完全的混亂反而保留了一些一致性。加少許希臘酸奶和一些香草和大蒜切碎,最後加上一撮辣椒醬和融化的乳酪攪拌均勻。這款秘制醬一定會讓你驚喜。
蔬菜
我選擇胡椒、好吃的芝麻菜以及新鮮的西紅柿。最好是小西紅柿,它通常帶有更豐富的味道。那將使你的三明治繽紛且多汁!
肉類
對於肉食者來說,我認為沒有什麼比冷切烤牛肉更適合遠足三明治的了。豐富的口感甩冷火腿好幾條街好么。
然而,如果你不喜歡吃肉的話,或者你只是想給自己一個完全的素食三明治:那我推薦雞油菌。用橄欖油或者真正的黃油來炒,切達乾酪與蘑菇簡直絕配!
大功告成
相信我,試試這個三明治,那麼雨將不會顯得那麼冷,那座山將不會顯得那麼遙遠,你會和你的遠足夥伴們一起,感受美味,感受自然,感受世間的無線美好。
TAG:知識百科 |