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外國廚師考試,展示刀工切麵包,網友:隔壁賣豆腐的笑了

廚師做菜,刀工就是這道菜的靈魂,那麼,廚師的刀工有多好?外國廚師考試,展示刀工切麵包,網友:隔壁賣豆腐的笑了!

不管是中國廚師,還是外國廚師,做菜的時候都要看刀工,比如說外國,就有一道菜有十八種切法,大家要是有機會到米其林大廚的廚房一看,你會發現那就像唐門的寶庫,各種「機關暗器」。這不,就有外國廚師考試,試題是切麵包。

麵包作為外國人的主食,有各種吃法,切片、夾心、三明治,可以說好吃的麵包都是外國的。但是,說到切麵包,外國人又是咋做的?比如上面這種發明就是一種好方法,以後切菜再也不用擔心切到手了,簡直是廚房神器。不過,對於厲害的廚師來說,下面這個才是重點……

將麵包切得和紙一樣薄,切好的麵包放在報紙上,能透過麵包看到報紙上面的字,這是外國大廚對廚師刀工的要求。可以說對於咱這種手殘黨來說真的是十分厲害了,要知道麵包是軟的,切不好就會破的。不過,看到外國廚師考切的麵包,網友卻說:隔壁賣豆腐的笑了。

隔壁賣豆腐的正在切豆腐,用的是菜刀,果然刀工咋從沒輸過。不過從大家切菜的手藝來看,如果讓你選刀切菜的話,你會選菜刀嗎?

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