我又膨脹了，居然穿著CHANEL干農活？

大家好我是徐老師(???)?

你們都知道的，我最近又在歐洲，在米蘭時裝周開始之前，我先去了趟法國南部，一個女明星們都很愛的打卡度假地

宋茜今年5月剛去過

歐陽娜娜也是這裡的常客（右邊是李現）

兩年前她就和劉昊然一起在這兒拍過ELLE雜誌

從德普的女兒Lily-Rose Depp到99年的精靈童星Kiernan Shipka ，都在這裡拍過美照

但這裡不是什麼買門票的遊客觀光地，而是CHANEL的花田——位於法國尼斯的格拉斯花田（GRASSE FIELD）

格拉斯位於法國尼斯，盛產鮮花的普羅旺斯地區。它也有一個名字叫「香水的搖籃」，據說法國香水的製造就起源於此，當地的皮革商人為了消除皮革的氣味，才創造了「香水」的前身。至今鎮上都有大大小小的香水工廠，向巴黎各大香水廠供貨。

當地人對香水也蠻有了解，我們的車隨便經過一個工廠，司機就脫口而出地介紹：這家工廠生產的香水是BLEU DE CHANEL（蔚藍男士香水）

不愧是香水小鎮啊，試想如果是我帶著外地朋友在自己生活的城市兜風，我估計只能說出「這家夜宵的烤串很好吃」之類的話吧= =

不過就算是香水小鎮，也沒有逃過歷史洪流的衝擊，不少花農甚至把自己的花田賣掉，以至於格拉斯僅剩的花田越來越少，茉莉產量也不斷萎縮。

近一個世紀以來，香奈兒一直堅持使用格拉斯出產的花卉。而且從1987年起，還鼎力支持茉莉與玫瑰的可持續性種植。現在這裡還種植了其他一系列的香料花卉品種，包括鳶尾、天竺葵和晚香玉。

這五種珍貴的花卉，都是香奈兒香水專屬的原料。就像香奈兒高級定製服的精湛手工藝永續不滅一樣，香奈兒香水也為維護格拉斯花朵培植的偉大傳承作出了不可磨滅的貢獻。

這裡最開始花田只種茉莉和五月玫瑰，CHANEL N°5香水的茉莉花和玫瑰就來自格拉斯花田

每到五月，這裡會有整片整片的粉色的玫瑰盛開，滿園粉色海洋。光看圖就覺得超美！

而我們這次去，並非五月玫瑰的季節，而是晚香玉的收穫季，就是李現在聞的這種花啦

格拉斯花田從2011年起開始種植晚香玉，專供給CHANEL的嘉柏麗爾香水（Gabrielle）

徐老師作為一個香水狂魔，此前在很多香水的香型成分里都接觸過晚香玉，它味道濃郁又自帶青草清香，讓人難以拒絕，所以這次旅程開始之前就很期待！

接下來跟大家彙報一下我的「採花之旅」吧！

我們首先飛抵尼斯，下飛機後下榻在一家安靜的酒店

推窗望去便是小鎮風光，讓人想起一部小說

剛進房間，就看到CHANEL準備的小禮物，充滿度假感的麻質CHANEL手袋和嘉柏麗爾香水及沐浴線，頓時心花怒放

還能比包包和香水更能讓人開心的東西嗎？

沒 有

和同行的KOL及媒體們一起聚餐，你們的艾克里里也來了

酒足飯飽之後睡了一大覺，隔天一大早，我們一行人就興緻勃勃地出發了！

驅車半小時，我們到了格拉斯花田，花田是茂密的綠色，植被整齊，四周環繞著低矮的群山和小鎮建築，好像一個童話里的田地>

因為面積廣袤，所以出行需要乘坐小型觀光車

我們第一站先抵達花田裡的農舍休息，順便學習怎麼摘花

我本來以為會是一間平平無奇的鄉村農舍，沒想到…它裡面長這樣！這是農舍嗎？？？這明明是一棟品味很好的別墅

光是在這個農舍里我都能拍1000張照片

農舍的室外還有個小庭院，院子里有悠閑的躺椅和單車

我一進院子就騎上了這個劉昊然同款單車四處溜達，差點忘了自己是來摘花的了= =

短暫的休息之後，我們開始換上正兒八經的裝備，準備下田啦，首先必穿的是採花圍裙

它和普通圍裙的區別是「兜兒特大」，方便把摘了的花都裝進圍裙里。

然後要套上長筒膠鞋，農場里連膠鞋都是帶著CHANEL LOGO的哦…這農活乾的，非常奢侈了

最後戴上遮陽的小草帽（陽光實在是太好了，曬得眼睛都睜不開）

到了田地里，花田的主人慕勒老爺爺，也是守護這片土地第五代主人，會手把手教我們怎麼摘花。看看學成歸來的褲子

摘完晚香玉，我們又去了茉莉花田摘了好多茉莉~這裡的茉莉花全都用於製作CHANEL N°5香水，每瓶30ML的CHANEL N°5香水，要用到1000朵茉莉花

一頓操作下來，我覺得摘花比我想像中難多了..也是需要慢工出細活的工作，據說1位工人每小時只能採摘350克茉莉。

晚香玉就更麻煩了，因為摘的時候不能瞎摘，要注意保護植株，順著固定的方向摘。而且晚香玉小小一朵，就算在頂著烈日晒很久也未必能摘很多。

所以說晚香玉又是一種「性價比」不算很高的花卉，就是要摘很多很多很多才能產出一點點精油。願意培育晚香玉的花田，一定非常珍惜這種花材

摘花完畢，我們開始學著用鮮花來製作明信片和花朵標本，工具主要是剛採摘的，帶著枝葉的晚香玉

CHANEL的幾款香水（用於讓明信片香香der~）

以及各種彩色的膠紙、緞帶、彩筆等等

毫無美術功底的我不敢挑戰太高難度的圖案，做了一個簡單的小花瓶

手工課完畢，我們去參觀了花田裡的香水工廠，了解香水原料的製作流程。這裡是把鮮花加工成香水精油地方，一進門就撲面而來的香氣，講真這是我第一次見到這麼香的工廠…

工廠里有很多這樣巨大儲物盒，裡面滿滿的鮮花

鮮花採摘之後會裡三層外三層的倒進這個超級大的機器里，裝得滿滿的，再進行加工

工作人員還邀請我們坐在裡面，感受花瓣雨，淋完之後我整個人都是香的…

香水加工之後會變成這樣的膏狀的固體精油，別看它其貌不揚，實際上350公斤的茉莉花才能萃取出1公斤的茉莉固體精油，而1公斤固體精油只能製造550克的（液體）精油

最後，我們見到了嘉柏麗爾香水（Gabrielle）的調香師，也就是CHANEL的第四代專屬調香師，奧利維耶·波巨，出生於調香世家的他，為香奈兒調製出了不少經典香水

個人代表作有N°5L』EAU五號之水，邂逅活力淡香水以及香奈兒珍藏系列香水的中的米西亞，以及剛剛提到的Gabrielle嘉柏麗爾香水。

波巨先生和我們分享了很多自己製作Gabrielle嘉柏麗爾香水時的小故事，給我們試了很多不同氣味的精油，每一種他都能精確的描述出香氣帶給人的細微差別，聞完這些，我覺得自己差不多是嗅覺失靈了= =一聞完就分不清哪個是哪個啊！

跟波巨先生聊完之後，講真學到不少關於香水製作的專業知識，才知道原來CHANEL如此重視自己的花田，除了為了使用優秀的鮮花原材料以外，也是為了保持香水味道的穩定性，讓每一批次的香水都保持同樣的香氣。

最讓我印象深刻的是他那句話「我們都是香奈兒香水的守護者，一切能保護香水原料的事，我們都會不遺餘力去做。」

原來每一個看似簡單的製作工藝背後，都有一個龐大的體系在為此付出旁人無法想像的努力

最後來聊聊Gabrielle嘉柏麗爾香水，這款香水這一兩年想必大家都很熟悉了。Gabrielle其實是香奈兒女士的本名，她的全名叫做Gabrielle Bonheur Chanel，那個時候的她，充滿著叛逆感

作為一款花香調香水，Gabrielle的花材分別是茉莉、橙花、依蘭依蘭、以及在格拉斯花田種植的晚香玉。明明是四種純白的花卉，混合在一起，卻給人一種特立獨行的香氣

Gabrielle的瓶身設計也很值得一說，通透的方形瓶身，輔之以斜角切割線條，無論從哪個角度看就有閃動的光澤

瓶蓋也是經過陽極氧化的特殊處理，才能打造出金銀交織的奇妙色彩

就連內襯用於保護瓶身的紙盒，都用了精緻的浮雕設計。在每一個看得見的看不見的細微之處，CHANEL都在延續經典

天生稜角，獨居光芒，無論什麼時候不被外界所影響。這份堅持大概也是香奈兒想通過Gabrielle給每個女生一份禮物吧

關於這一次的採花之旅，我就先彙報到這裡啦，我個人感覺這一趟下來還是收穫頗豐的。以前褲子每次都說我買的香水太貴了，經過這頓勞作下來，瞬間感覺自己的錢包被安排得明明白白的。

臨走的時候，花田的工作人員還跟我們說：歡迎常來，以後這裡就是你們的家啦！

那我也是要很不要臉的承認，現在我也是承包了CHANEL花田的人了呢

啊差點開心過頭忘了告訴你們：今天的二條準備了含有美白精華的沐浴露要送出，想要的話就動動手指戳一戳咯～

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喜歡CHANEL香水的小水晶

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