肥豬肉竟是十大最營養食物之一！多年謠言不攻自破，可以放心吃了

很多人都愛吃肉，但大多數人都會選擇豬肉，它比其它肉都要香很多，有些人基本每天都要吃一餐，我們國家也是生產和食用豬肉最多的國家，看到這種情形難免讓人擔憂，吃得多了會對身體有影響嗎？

豬肉的做法有很多，而熏肉也是不少人愛吃的一種，它的患癌機率很高，而且豬肉相比其他肉類對健康的影響比較大，所以有很長一段時間都不敢多吃豬肉，有的人怕變胖，有的人怕影響健康。現在英國的科學家分析了一千種食物，從中選出100種營養很豐富的食物，肥豬肉居然排在了第八，這讓人很吃驚。

豬肉中含有很多不飽和脂肪，比牛羊肉的含量還多，同時還有維生素B和礦物質，進入人體後有很多好處，很多人對這點很是懷疑。營養師告訴我們，它的確含有豐富的油酸和不飽和脂肪酸，這些營養對心腦血管病和荷爾蒙分泌都有很多益處。

即使它含有這麼多的營養成分，也不建議大家多吃，再好的食物吃多了也會有害的。肥肉吃的過多很容易變胖，人胖了自然會引發很多疾病，這點大家都是清楚的。因此建議每天最多可以吃二兩的豬肉，吃的過程中也要搭配蔬菜一起吃，炒著吃或是做成湯都不錯。

同時提醒大家，這裡所指的豬肉是肥肉豬肉，而不是經過加工的豬肉。所以大家平時可以放心的吃五花肉，但不要吃的太多，要適可而止。

排在前十的最有營養食物分別為杏仁、鳳梨釋迦、平鮋魚、比目魚、奇亞籽、南瓜籽、莙薘菜、肥豬肉、甜菜葉和鯛魚，這些食物中都含有不同的營養成分，對人體起到了不同的作用，建議大家可以在平時多吃一些。

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