火腿腸真是用澱粉做的嗎？廠商內部員工揭露了真相，果然沒失望！

火腿腸是超市裡很常見的一種食品，而且火腿腸還是速食麵的最佳伴侶，很多人在吃速食麵的時候都會來一根火腿腸，不過很多人都說火腿腸是垃圾食品，說火腿腸是用澱粉做的，那麼真的是這樣嗎？

現如今，關於火腿腸是澱粉做的這種說法越來越多，所以很多人都不敢吃火腿腸了，我們來看看曾經在火腿腸加工廠工作過的員工是怎麼說的吧，其實並不能說火腿腸是用澱粉做的，只能說火腿腸裡面「含有」澱粉。

製作火腿腸的主要食材就是肉跟澱粉，只不過是所佔的比重多少而已，之所以在火腿腸中加入澱粉也是為了更好的保持水分，當然也是控制肉量的使用，所含的澱粉多或者少跟你所選擇的火腿腸有很大的關係。

其實每一種火腿腸的品級對於澱粉的含量都有不同的要求，品質越好的火腿腸，澱粉的含量就越少，火腿腸裡面肯定是有澱粉含量的，雖然有很多比較貴的火腿腸打的口號就是「不含澱粉」，但只能說澱粉的含量很低而已。

現在有很多商家為了多賺錢，會在火腿腸中加入比較多的澱粉，所以如果大家想吃到口味比較好的火腿腸，就盡量選擇一些比較信得過的品牌的火腿腸，這樣吃的也放心，知道這個真相後，相信大家應該會安心了吧？

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