DoubleWood 25周年，百富特推出限量版威士忌
睫毛彎彎
Cyndi With U
王心凌
00:00/04:04
為了慶祝Double Wood推出25周年，格蘭父子（William Grant & Sons）旗下蘇格蘭威士忌品牌百富（Balvenie）將推出限量版雙桶25年威士忌。
百富雙桶25年單一麥芽威士忌（Balvenie Double Wood）含有1993年在達夫敦酒廠（Dufftown）生產的威士忌，同年原始百富雙桶12年單一麥芽威士忌（Double wood Aged 12 Years）也開始普遍銷售。
這款威士忌由麥芽大師大衛斯圖爾特（David Stewart）製作，並在傳統的威士忌酒桶中陳釀25年，最後在西班牙橡木製成的前雪莉酒桶中完成。
它在前雪莉酒桶中收尾了三個月，比12年威士忌收尾九個月的時間短，這是因為它經過了25年的陳釀後，香料含量更高，口味更複雜。
斯圖爾特（Stewart）於1982年首次開始嘗試木桶加工，將成熟的百富威士忌（Balvenie）倒入歐羅索雪莉酒桶中，陳釀了數月。，1983年百富經典（Balvenie Classic）成功推出，並於1993年更名為Double Wood。
斯圖爾特（Stewart）說：「當我們在1993年推出第一款Double Wood時，我從未想過我們會像今天一樣推出一款已有25年歷史的威士忌。這證明了Double Wood的成功和魅力。」
這款百富雙桶25年單一麥芽威士忌（Balvenie Double Wood）的酒精度數為43度，售價為400英鎊（約合人民幣3615元），可在全球櫥窗和專業零售商處購買。
※超高利用，橡木桶竟變衝浪板
※耶穌變成「猴子」，為葡萄酒帶來靈感
TAG:酒飲橋 |