台灣OMAR威士忌成功在美國推出
時尚
09-28
開不了口
范特西
周杰倫
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台灣的OMAR單一麥芽威士忌緊隨著台灣另一家著名威士忌酒廠噶瑪蘭(Kavalan)的腳步,已經在美國市場推出。
這家釀酒廠位於太平洋中部的內陸縣南投,他們提供兩種威士忌:波本酒桶中釀造的威士忌和雪莉酒桶中釀造的威士忌。
與2005年成立的家族釀酒廠噶瑪蘭(Kavalan)不同,OMAR威士忌由台灣煙酒集團(Taiwan Tobacco & Liquor Corporation)旗下的國有企業南投威士忌釀酒廠生產。
南投威士忌釀酒廠成立於2008年,配備有三個麥芽貯藏罐、一個穀物磨坊、一個麥芽漿過濾槽、八個不鏽鋼迴流槽、以及兩對銅鍋式蒸餾器。
據釀酒廠稱,由於夏季高溫,他們只能從每年10月到次年4月釀造威士忌。儘管如此炎熱潮濕的氣候還是會導致每年損失約6-7%或「天使份額」。
台灣是威士忌的主要消費市場。根據蘇格蘭威士忌協會(Scotch Whiskey Association)的數據顯示,2015年,蘇格蘭威士忌在價值方面排名第四,僅次於美國、法國和新加坡。
現隨著Kavalan和OMAR威士忌在許多國際和本土釀酒廠的競爭中勝出,其威士忌的生產能力也得到了加強。
而台灣煙酒集團除了生產威士忌以外,還生產葡萄酒、果酒及其他酒精飲料。
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