血脂不降百病生，高血脂3「戒」3「吃」，化血栓，防腦梗

「血脂不降百病生」，一旦血脂高了，心肌梗死、腦梗塞、冠心病、腦卒中、高血壓、糖尿病等病症都跟著來了，除此之外，高血脂還能導致肝部疾病，如脂肪肝、肝硬化等……

血脂高，平時看似無癥狀，但是它會在血管里形成動脈粥樣硬化斑塊。

斑塊不斷增大，使動脈逐漸狹窄甚至阻塞，就會引起心絞痛、心肌缺血等病。如果這些斑塊突然破裂脫落，更會迅速堵塞血管，引起急性心肌梗死，甚至猝死，已然一枚枚埋在人們體內的「不定時炸彈」。

血脂高，當心血管堵塞的地方

血脂不降百病生。因此，但凡有血管堵塞的地方，引發這些病：

1、堵塞發生在心臟，就會引起冠心病和心肌梗死；

2、堵塞發生在大腦，就會出現中風；

3、堵塞的是眼底血管，將導致視力下降甚至失明；

4、發生在腎臟，會引起腎動脈硬化和腎功能衰竭；

5、發生在下肢，會出現肢體壞死、潰爛等。

同時，血脂異常還可誘發膽結石、胰腺炎，加重肝炎，導致男性性功能障礙、老年性痴獃等。

導致血脂過高的這3種食物必須戒掉！

第一，油炸食品，是升高血脂的罪魁禍首，包括油條，麻花，炸雞，薯條等等，隨著快餐的興起，油炸食品更是風靡，但是長期使用這種食品，會導致血脂明顯升高。

第二，動物內臟，像豬肝，豬腸，鴨腸，雞肝，豬腎等都能升高血脂，很多人喜歡吃動物內臟，這是不好的習慣，動物內臟不但能升高血脂，還會升高尿酸。

第三，動物油，動物油以豬油為代表，還有牛油，魚油等等，這些油里含飽和脂肪酸和膽固醇較多。過多食用易引起高血壓、動脈硬化、冠心病、高脂血症及腦血管意外，對人體不利。

血脂過高應該多吃這3種食物

1、蕈類食物

蕈類食物是蘑菇、草菇、香菇、平菇等菌類食物的總稱，是一種高蛋白、低脂肪，富含天然維生素的健康食品，具有許多獨特的保健作用。

2、豆類

豆類包括大豆（如黃豆、黑豆、青豆、紅豆等）、蠶豆、豌豆、赤豆、綠豆等，它們是人體蛋白質的良好來源，也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。豆類中蛋白質含量較高，質量也較好，特別是大豆，每100克大豆含蛋白質約40克。其它豆類如蠶豆、赤豆、綠豆等，每100克中也含有20～25克的蛋白質。

3、安康蕎子茶

安康蕎子茶又稱蕎麥，是一種粗糧，被當今營養學界譽為「五穀之王」的蕎麥，我國古籍中關於安康蕎子茶防病治病的記載。

醫學《本草綱目》中記載:安康蕎子茶麥味苦，性平寒，益氣力，續精神，利耳目，有降氣寬腸健胃的作用。

現代醫學證明，安康蕎子茶具有降血糖、降血脂，對高血脂、冠心病、中風等病人都有輔助療效作用。安康蕎子茶降低血液粘稠度，得益於富含天然硒、黃酮類物質、膳食纖維和多種穀物維生素，能有效降低人體血液中粘稠度，預防血栓的形成。特別是安康蕎子茶里的蘆丁和槲皮素，蘆丁在其它穀物中幾乎沒有。它們都能夠起到改善血管通透性和彈性的作用，減少血管垃圾。

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