秋喝一碗粥,防病助長壽!
中國道醫
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秋冬養生,非「粥」莫屬!
百年來,國人始終把粥作為養生佳品,因其卓越的溫補功效,秋冬養生必不可少。
粥的3大好處
補脾益腎,提高抗病力;
容易消化,營養易吸收;老少皆宜,適合所有人。
粥有百種之多,中醫認為六種粥最養人,俗稱:粥中六君子,沒事的時候做做,家人少生病,一生保平安。
粥中六君子,健康一輩子
小米南瓜粥
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做法:
南瓜去皮切成小丁,小米洗凈,鍋中加入5倍清水,煮開即可。
養生功效
1
解毒排毒
小米南瓜粥含維生素和果膠,能吸附細菌及重金屬,如鉛、汞和放射性元素,排出毒素。
2
預防感冒
小米南瓜粥能溫補脾胃,增強人體抵抗力,其所含營養能快速被人體所吸收,及時補充能量,有效預防秋冬感冒。
3
養胃助消化
南瓜所含果膠能保護胃粘膜,促進潰瘍癒合,並且能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
銀耳百合粥
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做法:
把銀耳、百合提前冷水泡發備用。大米煮開後,把百合、銀耳撕成小塊加入煮沸,小火2分鐘後即可。
養生功效
1
防癌抗癌
百合含多種生物鹼,能升高血細胞,對細胞減少症有不錯的改善,起到防癌抗癌的作用。
2
潤肺止咳
秋冬季節人體易出現咳嗽,咳痰的情況,銀耳百合粥清涼潤肺,潤燥止咳,特別適合乾燥季節用來改善肺燥咳嗽、虛煩不安。
3
美白祛斑
銀耳百合有抑制黑色素的作用
胡蘿蔔大米粥
▲▲▲
做法:
把胡蘿蔔切成丁,大米洗凈,同時放入鍋中煮開,然後小火2分鐘開鍋即可。
養生功效
1
改善貧血
胡蘿蔔能加速人體造血功能,及時補充人體所需的血液,加速血液循環,從而改善貧血及秋冬手腳冰涼。
2
防血管硬化
秋冬季節天氣寒冷,胡蘿蔔中含的槲皮素能增加人體血流量,降低血液脂肪含量,防止血管硬化產生。
3
腳氣灰甲
常吃胡蘿蔔對真菌引起的灰甲腳氣有幫助
山藥枸杞粥
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做法:
把米和山藥洗凈,放入鍋中,煮成粥後加入枸杞再煮1-2分鐘即可。
養生功效
1
益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質成分,可以滋潤呼吸系統,所以具有益氣養肺,治肺虛痰嗽的作用。
2
降低血糖
山藥枸杞粥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,是糖尿病人的食療佳品。
3
臉上痘痘
胡蘿蔔含維生素A,對臉上痘痘很有幫助。
4
殺菌止癢
常吃胡蘿蔔可緩解皮膚瘙癢
黑芝麻粥
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做法:
把黑芝麻和大米洗凈後,鍋中放水,煮開後,加適量白糖即可。
養生功效
1
改善體虛
黑芝麻富含生物素,能夠提高身體抵抗力,改善身體虛弱及早衰,很適合瘦弱人群經常食用。
2
防動脈硬化
黑芝麻中的亞油酸對人體益處很大,可降低血液中的膽固醇含量,有助於防治動脈硬化的出現。
3
延緩衰老
黑芝麻能起到延緩細胞衰老的作用
4
皮膚敏感
黑芝麻能提高皮膚免疫力,降低皮膚過敏率
桂圓蓮子粥
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做法:
蓮子用水泡10分鐘,然後加白糖熬20分鐘左右,把桂圓剝皮後加入繼續熬3-5分鐘,開鍋即可。
養生功效
1
降壓作用
由於桂圓蓮子粥味味苦,可加入適量冰糖食用,具有強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。
2
增進記憶
實驗研究發現,桂圓蓮子粥對全身有補益,另外對腦細胞也特別有益,能增強記憶,消除疲勞。
3
安胎養血
桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,孕婦常吃對胎兒的發育有利,具有安胎作用。
4
防癌抗癌
蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,對其他部位的癌細胞擴散也有很好的抑制作用。
中醫13粥譜
若要不失眠,煮粥添白蓮;
氣短體虛弱,煮粥山藥需;
心虛氣不足,桂圓容易補;
清退高熱症,煮粥蘆根烹;
若要肝功好,枸杞煮粥妙;
頭暈多汗症,煮粥加薏仁;
夏令防中暑,荷葉同粥煮;
若要皮膚好,粥里加紅棗;
治理血小板,花生衣煮飯;
若要治口臭,荔枝能根除;
血壓高發昏,胡蘿蔔粥靈;
口渴心煩躁,粥加獼猴桃;
腸胃緩瀉症,胡桃粥最好
秋冬養生,非「粥」莫屬
秋冬養生,重在溫補,百年來,粥始終是中醫養生第一聖品。分享給朋友,給他們一個感謝你的機會~
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