這款中國零食鉛超標6倍被下架！新加坡的朋友們千萬別買了

萬事通說

你知道陳皮大品牌「佳寶」嗎？中國食品監管局查出來，它又出問題了！

如果有時間的話，還是有很多人會喜歡在家裡做點好吃的吧？畢竟小販中心吃來吃去好像就那麼幾樣，自己做的更加符合自己的口味，且便宜又放心！而熬排骨湯、炒肉、炒菜時可以增加酸酸甜甜口感和柑橘清香的陳皮是我們生活中常見的一種佐料，甚至是直接當零食吃，都讓人覺得美味又健康！

然而，最近中國國家市場監管總局對全國食品745批次的樣品進行抽樣檢查後，發現中國堪稱「國民零食」的佳寶九制陳皮被驗出含鉛量超標接近6倍！更重要的是，兩個月前，這款九制陳皮才被驗出含鉛量超標高達七倍！

整改了之後，從超標七倍，變成超標六倍了哦！有進步哦！

佳寶集團在中國很有名氣，作為廣東省的龍頭產業，集食品研發、包裝、健康食品等多元經營為一體，除了陳皮外，可能你吃過的黑糖話梅、九制橄欖，醬腌菜，都是它家的！

包裝熟悉嗎？是不是在新加坡的超市裡也見過？

鉛超標有什麼危害？

為什麼鉛超標六倍很嚴重呢，因為鉛是一種積累性的慢性毒物，進入人體後，少部分會隨著身體代謝排出體外，大部分會在體內沉積。鉛元素超標對人體的神經系統、消化系統、心血管系統、血液系統、泌尿系統都會產生影響，輕則腹痛、便秘、腹瀉、噁心、嘔吐，重則心律失常、貧血、高血壓。而對兒童的影響尤為嚴重，鉛超標的兒童易激惹、容易出現攻擊性行為、反應遲鈍、嗜睡、運動失調。嚴重者有狂躁、視神經障礙、神經錯亂，會出現驚厥、昏迷等鉛性腦病的表現，甚至會導致死亡！

而根據國家市場監管總局的最新抽檢通報顯示，廣州一家百貨公司的分店銷售的佳寶的九制陳皮，鉛檢出值為6.69mg/kg，比國家標準規定高出5.69倍！吃了這樣的陳皮，怕不是在慢性自殺吧？

為什麼會鉛超標？

中國政府要求佳寶集團下架、召回不合格的產品，分析原因、整改！

但讓大家最疑惑、最生氣的是，佳寶的產品在兩個月前就被檢查出來鉛超標七倍，但佳寶為什麼沒有總結教訓，整改產品，加倍謹慎小心，反而又出問題？

先來看看兩個月前它是如何辯解的：

產品工作人員：因為土壤有鉛的問題造成了水果污染。桔皮本身存在重金屬鉛的超標情況，接下來會全面建立更完善的生產流程和質量控制機制，來確保所有的產品完全合格。

九制陳皮採用柑橘皮為原料，經過揀皮、浸漂、保鮮、切皮、腌制、瀝干、調料、反覆曬制、貯存、包裝等多個工序，才被放到貨架上被你拿入手中。因工藝繁雜嚴謹，故稱之「九制」。

所以陳皮中鉛超標確實可能是橙子橘子本身的原因，那也是企業在生產時未對原料進行嚴格驗收或為降低產品成本而採用劣質原料。

還有可能是食品生產加工過程中加工設備比如說削橙皮的刀具、容器比如說腌制陳皮的缸、還有包裝材料中的鉛遷移帶入導致的鉛超標。

食品安全能否喚回信任？

總結來說，多次出現問題，還不是因為企業粗製濫造，偷工減料！再一次的下架、召回、整改，還有用嗎？還能喚回大家對這個品牌的信任嗎？

答案很可能是否定的。反正萬事通以後是再也不敢吃它家的零食了！

類似佳寶集團的這種有安全問題的食品，這次食品局檢查出來有五個！中國的食品安全問題真的很讓人操心了！然而，查出來毛病，輕飄飄的「下架整改」的通告，真的會讓這些只想要賺錢的企業感覺到嚴重性而不再知法犯法嗎？

身在新加坡，依賴進口食品的我們也很怕一不小心就讓孩子吃到國內鉛超標的陳皮啊！但是，除了警惕篩選之外，我們又能怎麼辦呢？

最後，萬事通提醒大家，為了防止、阻止鉛在人體內吸收，可以多吃鈣和蛋白質含量高的食物，例如牛肉、蝦皮、牛奶、豆製品、動物肝臟，還可以多吃胡蘿蔔、木耳、大蒜，多喝茶。

通心粉們在新加坡的超市裡見過或買過佳寶這個牌子的零食嗎？大家認為該如何保障食品安全？歡迎猛戳「寫留言」跟我們分享~

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（*截稿前更新）

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