「雞丁做法」做法簡單，超級好吃，家常菜我就愛它

主料：雞胸肉半斤、黃瓜、胡蘿蔔、花椒。

雞胸肉加入一勺澱粉，半勺料酒一點點鹽攪拌均勻。

鍋內入油放入雞胸肉，小火炸雞丁，直到兩面金黃即可。

魚香汁：一勺生抽、白糖、醋、澱粉、鹽、半碗水攪拌均勻。

鍋里入油放入蔥姜、花椒、辣椒炒香。

接著放入豆瓣醬炒出紅油。

放入胡蘿蔔黃瓜丁翻炒。

倒入炸好的雞肉丁，放入魚香汁翻炒均勻出鍋即可。

魚香汁可以根據個人口味調製。

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