七大全台獨家美食進駐新光三越南西店

天下 09-28

歷經將近半年的改裝，新光三越南西店的地下一樓成為了美食控不能錯過的百貨美食街，共引進了22家美食品牌，而其中有七家是全台獨家進駐。

夢想實現一燈每月都有限定拉麵口味，開幕首推海鮮冷麵，每日限量供應 (圖／夢想實現一燈)

1.夢想實現一燈

夢想實現一燈是面屋一燈社長坂本幸彥在台灣推出的新品牌，與日本會社同名，除了3款固定款拉麵法式松露雞湯拉麵、泰國紅咖哩鮮蝦拉麵及口味獨特的九州柚香激辛拌面外，每個月都會推出不同口味的期間限定拉麵，開幕首波先推出築地海鮮盛合冷麵，使用天使紅蝦、海膽、鮭魚卵與明太子所打造，每天限量供應。

老鼎旺的功夫銷魂麻辣面 (圖／老鼎旺功夫銷魂面)

2.老鼎旺功夫銷魂面

功夫銷魂面是老鼎旺在新光南西的新品牌，希望能帶給消費者不一樣的老鼎，而開幕主打功夫銷魂面、化骨綿爪與銷魂糖心蛋，無添加化學物和有口感且又香又麻的速食麵，造就簡單天然的好味道。

號稱升級版永和豆漿的米堂 (圖／米堂)

3.米堂

義式蔬食料理「MiaCucina」進駐新光三越後，由於口味受歡迎業績亮眼所推出的全新品牌「米堂」主打中式蔬食、飯卷，號稱是升級版的永和豆漿，希望帶動健康飲食的觀念。

四季食堂的番茄起司叉燒井 (圖／四季食堂)

4.四季食堂

四季食堂是由日本拉麵主廚森住康二全新打造，在二戰之後大量的西方洋食進入日本，四季食堂想呈現就是二戰後的洋風食堂，菜單以面飯為主，除了森住康二擅長的雞白湯拉麵之外，還有豬肉井、南亞炒飯、沾面、起司叉燒井等。

J.J. wagyu burger的和牛堡 (圖／J.J. wagyu burger)

5. J.J. wagyu burger

J.J. wagyu burger設計三角外型的漢堡來方便食用，關於餡料則主攻和牛漢堡，他們用日本北海道和牛白老牛、澳洲的奧汀牛、松露與明太子等食材；菜單中和牛漢堡口味有原味、鵝肝慕斯、松露及明太子，而漢堡排則有鵝肝慕斯漢堡排飯、J.J.特製和牛漢堡排飯、咖哩和牛漢堡排飯、明太子和牛漢堡排飯、松露和牛漢堡排飯及奶油起司漢堡排飯。