紅棗也有副作用?這4類人最好少吃或者不吃,看看你是否在其中?
紅棗營養豐富,好處非常多,對於平時喜歡養生的人來說,紅棗是必備的滋補佳品。紅棗有「天然維生素」的美譽,又是「百果之王」,它具有補氣養血,健脾益胃,養血安神,緩和藥性、抗過敏等作用。然而紅棗也有「副作用」,雖然可以經常食用,但不可過量,否則會有損消化功能、造成便秘等症。尤其是下面這4類人最好少吃或者別吃,看看你是否在其中?
1、經常上火的人
體質偏虛熱的人,經常容易上火,出現便秘、口臭、嗓子干疼的癥狀,而紅棗性味甘溫,偏於溫補,助內熱,如果大量食用,對於火氣旺的人來說,無異於火上澆油。
2、痰濕較重的人
濕氣重的人,常會表現為舌苔厚膩,脾胃運化較弱,成天無精打采。而紅棗比較甜膩,容易助濕熱,加重體內濕氣,因此痰濕較重的人,不宜過多食用紅棗,應常吃薏米,芡實,山藥,赤小豆,絲瓜等健脾祛濕利尿的食物。
3、感冒初期的病人
剛患感冒的人,體內入侵的風寒或者風熱等邪氣正旺,這時候若食用紅棗,很容易因紅棗的甜膩而導致風寒或者風熱的邪氣滯留體內,無法順利排出,這樣就會加重病情,感冒難以徹底痊癒。
4、糖尿病患者
紅棗富含糖分,容易導致血糖升高,對於糖尿病或者高血糖患者是不宜食用紅棗的。
除了上面這4類人不宜食用紅棗外,紅棗都不宜過量食用,像本身脾胃不好的人,吃紅棗的時候,一定要充分咀嚼,這是因為棗皮纖維含量很高,不容易消化。再是吃完紅棗不喝水漱口,容易長蛀牙,還有過量食用紅棗容易發生脹氣。
那麼紅棗如何食用,才能充分發揮其營養功效呢?接下來,我再介紹兩種紅棗的食療營養吃法,大家平時不妨經常食用哦。
1、紅棗粥
將紅棗用來熬粥是常見的吃法,其中紅棗薏米粥營養價值很好,具體做法是取50克的薏米,10枚紅棗、100克的糯米,再準備適量紅糖,然後將薏米、糯米、紅棗等洗凈,然後將薏米和紅棗先放入鍋中加水一起熬煮,大火熬開後,再加入紅棗,熬到米糊裝,就可以調入適量紅糖來食用了,這樣的紅棗粥食用才有健脾利濕的效果。
2、紅棗泡水
紅棗泡水喝好處也很多,尤其適合肝功能較差的人來飲用。這是因為紅棗中的營養成分,能增加人體的血清蛋白,修復受損的肝細胞,能起到養肝排毒的功效。紅棗泡水也很簡單,直接可用80度左右的溫開水沖泡,喝水吃棗即可。但是有一個細節要注意,因為紅棗果皮都比較堅韌,不容易消化,而且整顆泡有效成分不易溶於水中,因此,泡紅棗的時候,需要把紅棗拜成幾瓣後,再沖泡飲用。
以上就是紅棗常見的一些吃法,平時喜歡養生的人,一定要注意紅棗食用的禁忌,同時也要學會如何吃紅棗,來實現其保健功效。那麼讀者朋友們,你們是否也有更多的紅棗吃法,歡迎在評論區留言分享哦。
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