孩子補充蛋白質不科學可致腎衰竭！專家幫你走出誤區

原標題：孩子補充蛋白質不科學可致腎衰竭！專家幫你走出誤區

蛋白質這個詞相信家長們都不陌生，是寶寶成長不可缺少的物質。缺少蛋白質，特別是氨基酸，會引起惡性營養不良，該病症主要表現為營養不良的水腫和皮膚病變。

《0-4歲分月齡寶寶成長指南》指出，這種情況往往出現在寶寶斷奶後，因為寶寶食用母乳能夠補充充足的蛋白質，在斷奶後家長沒有注意營養的搭配，導致寶寶缺少氨基酸、維生素以及礦物質的缺乏。

蛋白質缺乏表現為孩子活動減少、精神不振，嚴重時肌肉柔軟無力、食慾下降，甚至生長發育也變得遲緩。營養專家王菊在微課中表示寶寶缺乏蛋白質還會導致對疾病抵抗力的下降和智力發育的緩慢。所以家長要防患於未然，在孩子斷奶期要及時給孩子進行檢查，孩子缺什麼補什麼，才能保證孩子的健康發育。

首先我們要了解孩子的身體發育到底需要多少的微量元素。在《分月齡寶寶指南中》，書籍系統的介紹了這一點：0-1歲的寶寶，如果是以乳製品為主食，每天700-800毫升的母乳或者配方奶就可以滿足孩子身體的需要；在孩子周歲斷奶以後，可以通過給孩子添加乳製品與蛋白質豐富的食物來達到補給。比如每天400/500毫升的乳製品加魚肉類和豆製品各50-100克即可。

王菊老師指出，家長們補充蛋白質往往會忽視蛋白質的質量。因為植物性食物與動物性食物中含有的蛋白質成分是不同的，因為動物性食物里有很多的脂肪和膽固醇，而植物性蛋白質含量很低，所以最好將兩種類型的食物搭配食用。

通過此種方法，可以促進寶寶對蛋白質的最大吸收，這種現象稱之為蛋白質的互補作用。所以媽媽平日里可以給孩子做一些土豆燉牛肉或者黃豆排骨湯來給孩子補充營養。

對於寶寶來說，補充營養也要考慮孩子的身體吸收能力，孩子的食量較小，可以採用一日四餐，在正常的三餐適量食用，在下午可以給孩子來一個小小的下午茶時間，能夠幫助孩子補充能量與營養。在烹調的時候家長盡量不要用油炸的方式去做菜，蛋白質的結構一旦被破壞，可能會導致攝入後寶寶身體患病。

最後，家長一定要注意，不要過分給孩子補充蛋白質！王菊老師特地指出，攝入的蛋白質過多會導致寶寶的代謝功能負擔過大，因為蛋白質的代謝產物是要靠肝臟轉化、依靠腎臟排泄的，寶寶幼年器官功能不夠完善，過多的蛋白質會導致孩子肝臟和腎臟負擔過大。

馬上就是國慶節，家長們有沒有帶著小寶寶出行的計劃呢？一定要注意寶寶的身體健康哦，祝大家假期愉快！

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