一碗面就賣68元!宜賓這家店憑什麼這麼貴?
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空
馮提莫
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生活有千百種姿態
但我們宜賓人要的
是最精緻的那一種
食酒驛
食之
味道好顏值高
景之
裝修好看能拍照
酒之
音樂相伴撩撥心弦
這碗面很壕
小編吃過牛肉麵、肥腸面、蹄花面、熏肉面、燃面……但是如此奢華的鮑魚面,還真是第一次吃!
不愧是傳說中的鮑魚面!它一上桌,這股醇厚香味就能讓小編們自覺停下手裡的所有事情,瞬間就被勾走了魂!
滿滿一盤鮑魚+蟹腿肉映入眼帘!麵條浸泡在高湯中,還沒開始吃就已經幸福感暴增了!
鮑魚中滲入了蒜蓉的辛香氣息,喝足了咸香的汁水,輕輕咬下,Q彈十足!蟹腿肉一如既往的嫩~
麵條一定要上桌之後儘快吃掉,未完全煮透的嚼起來才香!在小米辣的作用下透著一絲絲辣意,吃完鮑魚再吃一口面,簡直不要太爽!
最關鍵的是,這家店只選用個頭大且品質好的活鮑魚作為食材,顆顆圓潤飽滿,鮮到不行!
道道都是招牌菜
食酒驛的其他菜也同樣很優秀,10+道特色菜品全是網紅菜,絕對不會讓你失望!點單的時候不願割捨任何一個!
/裸奔蝦/
小編看到菜單的時候都驚了!蝦也會裸奔?真是666啊!原來裸奔蝦是事先把殼都剝好,簡直是為琛琛這種愛吃蝦又不想動手的懶人量身定做的!
吃之前,服務員會把熟油澆在蝦身上。隨著「滋滋」的聲音,香辣之感迅速竄進鼻腔,饞的人口水直冒!
蝦肉軟嫩而緊緻,原本清甜的蝦肉經過熟油的浸泡,透著絲絲的辣意,在舌尖蔓延,一口一串根本停不下來!
?/大槳漁船/
沒吃過食酒驛的大槳漁船真的等於白來!這道菜相當霸氣,光是這個「碗」就不簡單!
辣椒放得超足的,紅艷艷的一片,光是看著屏幕就不停咽口水!
魚肉一根刺都沒有,直接擼著吃,麻辣汁水侵入魚肉的每一絲縫隙,大口吃起來爽翻了!
吃了鮮嫩綿軟的魚肉,再來一塊菠蘿,酸甜之感讓整體風味再次上升!原來水果還可以這樣吃!
/手沖花蛤/
當小編看到服務員抱著一個炸彈走過來時,心裡直犯嘀咕:服務員,你幾個意思?
點燃引火繩之後,「嘭」的一聲,花蛤就出現在眼前了!香氣也隨之瀰漫開來~
每個花蛤肉都非常飽滿~在熱油的作用下辣椒和蒜泥的香味浸透在花蛤肉里,賦予了海鮮不一樣的川味風情。
實話實說,這是小編吃過的所有餐廳中最嫩、最乾淨的花蛤肉!表揚一下,優秀!
/椒麻土雞爪/
很少有人能拒絕川菜!川菜的香辣口感實在是吃辣一族福音,每一口都能感覺到食材在自己的舌尖上跳舞。
雞腳吃起來富有韌性,脆脆的口感中帶著一點Q彈,一個一個吃起來特別香!
/冷吃系列/
喝酒怎麼能少了冷吃兔和麻辣牛肉乾呢?食酒驛的冷吃系列絕對是值得推薦的下酒菜
兔肉和牛肉裹滿了花椒和海椒,友情提示一下,他家的辣椒屬於不可貌相的那種,看起來不辣,但是實際上……麻辣之感在口腔里彈跳!
除此之外,還有超多特色菜品等著你們來pick!每一道菜都不能錯過!
解辣神奇在此
/桂花聖女果/
小番茄拌上桂花湯水,冰冰涼涼,酸甜可口!既能解辣又能開胃,晶瑩剔透的外形更是讓小編愛不釋手!小仙女必點噢~
/白灼蔬菜/
吃完了辣的,不妨來一點清淡的,秋葵和西蘭花焯水之後淋上醬汁直接端上桌,保留了蔬菜最原始的清香味!
工業風滿滿
整個店面不是很大,但非常整齊乾淨。用黑色和棕色統領所有細節,滿滿的工業氣質和復古格調。
木質的桌凳、牆面上的掛飾和塗鴉都讓這間店透露著一種獨有的酷感!
清水灰牆面搭配上不同類型的塗鴉,讓人感覺隨意且自由!
最吸引小編的是牆上那一雙金色的翅膀,超skr的~
或許這是一家川菜館
或許這是一家音樂餐吧
總之,這就是不能錯過食酒驛
性價比與美味並存
現在,小編來為大家送福利啦~
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領導說了,您點一個
小編工資漲五毛
來源: 宜賓新聞網
編輯:丁肖瀟 責任編輯:楊江
※天啊!宜賓人板眼兒多!涼拌李子、肥腸李子、燒烤李子…你吃過沒
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