老闆請吃飯，本想吃頓好的，沒想到就是這些，第一個盆子都是爛的

老闆請吃飯，本想吃頓好的，沒想到就是這些，第一個盆子都是爛的

今年業績再創新高，老闆請客吃飯可以說是對我們最大的鼓勵了。不是所有的老闆都會請員工吃飯，但是請員工吃飯的老闆一定是最有人緣。雖然不是什麼山珍海味，卻有一種打從心底里的溫暖。我們公司打算在外面大餐廳里聚餐，點了很多菜，老闆大方，沒想到就只有這些菜，雖說來吃飯就是為了頓好的，但第一個菜，盆子都是壞的，是因為這種的特色?想看看老闆點了幾個菜嗎?一起吶喊吧。

1、大雜燴

大雜燴簡單來說就是用不同的菜混合在一起烹而成的。裡面的菜不僅有素的，還有葷的，有普通的，有高檔的。比如豬肚、牛肉。做出來的色澤非常好看，一菜多色。一菜多樣，琳琅滿目。吃起來更是脆、軟、嫩、滑。

2、豆腐牛雜

豆腐營養價值極高，不論與什麼樣的食材做成佳肴都不會丟了豆質。和牛雜一起燉成湯，鮮香味美。牛雜吃起來嫩嫩的口感，豆腐豆香四溢。這可以說是一道滋補的美食了。老少皆宜。在這乾燥的秋季喝上一口湯，清淡咸香，便是極好。

3、涼拌茼蒿

這道菜便是最和我和大家口味了，涼拌茼蒿，做法簡單，吃起來口感獨特。一上來都被拔光了。將茼蒿洗凈後加鹽和植物油焯水至熟。撈出擠出水分，切成小段，放入碗中。蔥姜蒜、糖、醋調成醬汁放入碗中。熱鍋燒油，乘著油溫淋在茼蒿上。

4、鹵牛肉貼餅

這個鹵牛肉貼餅便是吃起來都有趣的菜。一是鹵牛肉的味香脆嫩。一邊又是貼餅的金黃酥脆。要是覺得鹵牛肉吃起來太膩，可以一口牛肉一口餅，兩者綜合，便變得很好吃了，很可口可了。

5、豆腐肉泥煲

這道菜的主要食材便是豆腐和肉泥。將豆腐和肉泥一起煲，吃起來的味道定是不一樣的。將豆腐洗凈後放入砂鍋中加入調料小火燉煮，開了之後放入肉泥撒上干辣椒繼續煲，最後撒上蔥花即可食用。吃起來豆腐嫩滑爽口，肉泥細膩清爽。

這些菜還是很美味的，光碟行動從我們做起。那麼你的老闆請客吃飯最喜歡點的是什麼呢?

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