1碗麵粉，2個土豆，幾分鐘教會你做營養早餐餅，吃了還想吃！

大家好，我是小艷。對於上班族來說，早飯是最忙人的了，想盡辦法做出簡單好吃又營養的早餐，是大家的共鳴。正值國慶期間，小艷給大家介紹一款早餐餅，既能做主食又能做副食的，喜歡的家人不妨試試吧！

準備的材料：麵粉，胡蘿蔔，土豆，蔥葉，鹽，花椒，大料面

製作方法

1、土豆去皮和胡蘿蔔一起洗凈，插成絲，放入適量鹽，腌制5分鐘

2、將蔥葉切成蔥花放入碗中，加入花椒大料面，攪拌均勻

3、分次加入麵粉，再加入雞蛋攪拌到粘稠狀就可以了。

4、起鍋開小火，刷上植物油，把麵糊放入鍋中，儘力整個圓形，一面烙制定型，再烙另一面，兩面都烙制金黃

5、這個好吃又營養的早餐餅就出鍋了。一看就有食慾！

小貼士

1、插胡蘿蔔絲和土豆絲時盡量把絲插短點，這樣好成型。

2、面要分次加入，麵糊不要加太多，成粘稠狀就可以了。

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