經常吃小龍蝦吃出人命？這個部位絕對不能吃

▲小龍蝦毒素最多？聽聽協和醫生怎麼說？

小龍蝦的多個器官都在頭部，所以這裡寄生蟲、重金屬污染最嚴重。西安國聯質檢發布了一個檢測報告，他們在市場上隨機購買了三個小龍蝦樣本，檢測後發現，有兩個樣本明顯可以看到寄生蟲。

本文指導專家：

於康 北京協和醫院臨床營養科副主任、主任醫師、博士生導師；

李碩 北京協和醫院博士研究生。

文章來源網路，版權歸原作者所有

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