這「3樣」調味料,用來洗菜板,乾淨又殺菌!
平時花花總是告訴大家廚房很難打掃,不管是洗碗池還是油煙機還是灶台,都非常的難處理。是呀,廚房雖然是比較難清理的,但是又是我們生活中衛生乾淨度要求最高的。
不僅哪些比較主要的部分難清潔,還有個地方,相信大家可能會忽略掉。這個地方就是——菜板。
很多人也許不知道菜板衛生的重要性,覺得只是用來切個菜,根本不會有什麼大問題。恰恰想的不對,正是因為這菜板是用來切菜的,我們才要格外重視。
老人常說,病從口入。這句話不是沒有道理的,這和菜板的關係可就密切了。做飯首先就是要洗菜,雖然廢了半天勁把蔬菜洗乾淨了,但是菜板要是不幹凈的話,什麼都白搭。
仔細想一想,我們的菜板平時是不是用來切菜,切水果、切肉類或者切蝦海鮮?尤其是肉類和海鮮類,這兩樣東西其實細菌最多了,媽媽經常告訴我,切完肉後要把菜板好好洗一洗再用。就是害怕菜板上的細菌沾到其它的蔬菜上面,這樣就非常不衛生,還有可能引起身體不適呢!
久而久之,菜板長霉也是很正常的事情。那我們為了讓菜板沒有那麼多的細菌,該如何清洗呢?別著急,聽花花教你幾招。
姜
姜也是我們家中必不可少的調味食品,做飯的時候我們總是先將生薑下鍋,就是為了能夠緩解肉的腥氣,並且生薑還有去除異味的作用,可以說用來清理菜板真是再適合不過了!只要用生薑把菜板擦一遍,就能殺掉大部分的細菌喲。
白醋/小蘇打
這兩樣東西是我們廚房必備的東西,用它們來清洗菜板也是再方便不過。白醋有殺菌的作用,清洗菜板的時候只要將白醋倒一點在菜板上,用抹布慢慢將整個菜板刷上一遍就可以了!
小蘇打也是同樣的做法哦,並且小蘇打的清潔能力也很棒,大家可以試一試的!
鹽
鹽也有殺菌的作用,並且經常用鹽清洗的菜板不會輕易的長毛髮霉。這也說明鹽的殺菌效果還是不錯的!使用的時候最好不要將鹽給溶解到水裡,最好直接灑在菜板上用硬布搓洗。這樣會加大摩擦力,能夠更好的殺菌。
這三樣物品都是我們廚房裡非常常見的物品,清洗菜板的時候容易找到,還是比較方便的哈!希望大家的菜板能夠乾乾淨淨!吃的更加健康!
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