為啥早市15元一斤的豬肉，超市只賣9元？員工：我從不去早市買

豬肉是中國人最喜歡吃的肉類食物，也是最常吃的肉類食物，無論是炒菜，還是其他的美食都會用到豬肉，豬肉對於中國百姓來說，已經離不開了。很多人去買豬肉，都在早上去菜市場買豬肉，還有一些上班族，因為時間關係只能選擇下班去超市買豬肉。那我們可以發現，早市上15元一斤的豬肉，在超市裡卻只賣9元，這究竟是為什麼呢？員工透露：有3點原因，我自己從來都不去早市買！

1、促銷活動

我們知道，超市每天都會有促銷活動，遇到店慶或節日時，促銷活動更多。而促銷活動不僅僅只是針對某些產品，這裡豬肉也是經常做促銷活動的，因為超市人流量特別多，所以為了走銷量，於是就在豬肉的價格上面下功夫，以促銷活動來達到薄利多銷的目的，同時也能夠增加回頭客。

2、清庫存

其實，早上去超市買豬肉的人也特別多，因為像肉類食材的話，早上會更新鮮一些，而且部位也多一些，早上人都將那些好一點的部位都買走了，等到高峰期一過，剩下的豬肉大多是被挑剩的，這個時候降低豬肉的價格，9塊錢一斤來清理掉庫存，一方面能夠保證豬肉全部賣出去不造成浪費，另一方面也能夠保證第二天的豬肉全部是新鮮的，增加超市的口碑，所以就以低價吸引顧客。而菜市場則不同，就算是賣剩的豬肉也不會降價出售。

3、成本低

超市豬肉價格要比菜市場價格便宜還有一點原因就是超市豬肉的成本低，因為進價和菜市場豬肉攤販的進價是不一樣的。超市的進貨是直接與屠宰場簽約的，進貨量遠遠大於菜市場的個人攤位，所以價格自然就優惠的多，而進價低一些，自然銷售價格也就低一些，所以依舊是穩賺不賠的買賣。

所以總的來說，超市的豬肉價格比外面便宜並不是因為豬肉的品質不好，反而有一些超市的豬肉要比外面的更新鮮，品質更好。那麼看完之後，你會去超市買豬肉嗎？歡迎在評論留言。

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