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為啥植物就不會被太陽晒傷?

進入盛夏之後,地球的大部分地區開啟了燒烤模式,再過的著名火爐城市更是如此,前幾日一則「重慶地表溫度達到69攝氏度」的新聞更是屢屢成為頭條新聞。在這麼炎熱的日子裡,對於女性來說最重要的一項工作是防晒了,長時間的被太陽紫外線照射,直接的結果就是晒傷。然而你思考過一個問題嗎?每天都在太陽下暴晒的植物,為啥就不會被晒傷呢?

還記得在小學的時候,我們學習過植物進行光合作用的原因,這就意味著植物如果沒有被太陽照射,那麼就無法完成諸多元素的生成,但是天天被太陽曬,卻沒有晒傷,這個問題也引發了科學家們的關注。最近科學家終於完成了相關的研究工作,結果就是植物自帶「防晒霜

我們人類的皮膚被過多的紫外線照射後,也就是所謂的太陽中的最短波長照射後會產生嚴重的晒傷,結果就是皮膚表層潰爛,組織受損。如果長期如此還會導致皮膚癌,由此可見太陽光中的紫外線是多麼的兇猛,所以我們人類如果需要長時間在太陽下,那麼就需要塗抹防晒霜,避免被晒傷。而植物的防晒霜就是一種名為「酚醛樹脂」的東西。它的作用就是排除紫外線,僅僅吸收利與植物光合作用的波長640~660nm的紅光部分和波長430~450nm的藍光部分,從而能夠順利的產生葉綠素。

那麼這種物質是如何產生的呢?日內瓦大學的顯示,這是由於植物中一種名為COP1的蛋白質和UVB8同時作用後發生反應,催生了酚醛樹脂的分泌。陽光越強,酚醛樹脂的分泌度就越高,從而達到抵禦更強的紫外線照射的效果。不過我們反向思維,如果植物無法分泌酚醛樹脂是否會被晒傷呢?科學家們同樣進行了實現,結果顯示植物在缺乏酚醛樹脂的情況下同樣會被晒傷,而且在太陽紫外線很強的地區,即便植物分泌了酚醛樹脂也會被晒傷。科學家們還翻看了史料,發現地球在1990年代和1980年代臭氧層破壞最嚴重的時期,全球作物產量呈現出明顯的下滑,原因就是因為紫外線的「天敵」臭氧層被破壞後,紫外線直接照射地球表面,這段時間也是紫外線最活躍的時期,而紫外線擁有抑制植物生長,導致植物變異的作用,從而糧食減產。

因此,植物並非不會被太陽晒傷,而是因為其本身擁有足以抵禦紫外線的防晒霜——酚醛樹脂。看到這裡不少的人應該動了心思,要是能夠將這種物質製作成防晒霜,豈不是一門很大的生意?筆者勸你還是死了這條心吧,人類的皮膚跟植物的表皮有著天壤之別,酚醛樹脂僅僅對植物有效,對人類的皮膚沒有任何效果。不過以現在的科技水平,只要你購買的防晒霜不是假冒偽劣商品,已經足夠抵禦你不會被晒傷。如果你還不滿足,可以佩戴帽子等防晒衣物,足以保證你不會被太陽光傷害了。(科幻星系 康斯坦丁/文)

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作者寫於2016-08-03
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