蟑螂奶將成為媽咪們的新寵
人類喝奶的歷史已經有幾千年了，其豐富的營養和柔滑的口感成為了現代人不可或缺的一種食物。在奶的品種中，以牛奶最為常見，以羊奶的營養成分最高，然而你一定想不到，或許就在幾年以後，我們都會喝蟑螂奶？沒錯，就是從蟑螂身體里收集的奶！聽起來很噁心，不過看完之後你會發現，這一切可能會是真的。
為啥有牛奶不喝卻要讓我們喝蟑螂奶呢？原因就是最近科學家發現，哺乳期的蟑螂會分泌一種物質，這種物質就是用來哺育下一代的重要營養來源，統稱為蟑螂奶。據分析，蟑螂奶的營養成分含量是牛奶的三倍，其價值之高可想而知。然而並不是所有的蟑螂都能夠產出這種「奶源」，主要能夠產出這種奶源的蟑螂叫做太平洋甲蟲蟑螂，在哺乳期的時候，雌性蟑螂的胃裡就會分泌出一種白色結晶物質，也就是我們所說的蟑螂奶。
這項研究可不是什麼無聊的專家小組編造出來的，而是由來自印度、法國、日本、加拿大和美國國立衛生研究院的科學家們經過了長期的實驗和分析後得出的結果，所以即便這個結果聽起來有些噁心，但是它的真實程度是不容置疑的。在這份報告中我們可以看到，這種蟑螂奶擁有人體必需的所有氨基酸種類、碳水化合物和脂質，如果僅僅如此還無法打動科學家，因為牛奶和羊奶中也富含這些物質，真正讓科學家為之側目，並且有意進行食用化的原因是它的釋放機制。
據了解，蟑螂奶釋放的蛋白質結晶可以跟人體的消耗速度等同，也就是你消耗蛋白質的速度有多快，那麼該結晶就會以同樣的速度釋放蛋白質，從而滿足你身體對蛋白質的需求。特別是對於運動員而言，在劇烈的運動之後，蛋白質的消耗數量是非常驚人的，如果以牛奶來進行補充，那麼蛋白質消耗完畢後牛奶根本就來不及補充，這一段真空期就會造成肌肉成長緩慢。這也是為什麼現在的運動員需要補充吸收和釋放更快的蛋白粉的原因。如果有了蟑螂奶，那麼運動員消耗了蛋白質之後就能得到及時補充，讓肌肉的增長變得更快，同時也提高訓練的效果。
如今，科學家正在想辦法研究該蛋白結晶的形成辦法，從而提高其產量，現在看來唯一的辦法就是通過生物發酵的作用來形成。不過就筆者來看，蟑螂奶的推廣難度在於無論你將它的好處說得天花亂墜，本質上人們根本無法接受這種物質，畢竟蟑螂這種東西除了少數幾個國家能將其當做食物以外，其餘國家都是抱著殺滅的態度。
不知道你看完之後是什麼樣的想法，你是否能夠接受每天早上起來喝一杯蟑螂奶呢？筆者在想，如果能夠保證衛生和無副作用的情況下，除了懷孕的媽咪願意為了寶寶補充足夠的營養以外，大多數人還是很難接受這種讓人反胃的奶製品！（科幻星系 康斯坦丁/文）
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