自製懶人麵食,筋道柔軟,比手擀麵好吃,女兒一人吃了一大碗
健康
10-02
由於我也是個比較懶的人,所以呢我就自創了一道懶人麵食的做法,我把這道菜取了個名字叫《懶人麵條》,聽到這名字你是覺得很簡單呢,沒錯確實是很簡單的一道菜。接下來我為大家介紹詳細的製作方法,一起來學一下吧。
一斤高筋麵粉裡面加入230-240毫升的冷水,首先將面揉成麵團,蓋上保鮮膜等10分鐘。之後揉幾遍,揉至表面光滑。
之後將麵團壓扁,切成面片。
之後將面片放在鍋中過熱水。
然後,將面片出鍋,沖涼水。
然後起鍋燒油炒雞蛋,之後雞蛋出鍋。
將番茄加入鍋中翻炒,加入作料,這時候將面片雞蛋再次加入鍋中,加入少量清水。
小火幾分鐘,出鍋即可。
愛吃麵食一定要收藏,學會這種懶人做法,筋道柔軟,比手擀麵好吃
※40歲男人煩惱多,白醋加白糖一起喝,幫男人解決煩惱!
※空心菜別再炒了,這樣吃最營養,做出來的空心菜不會變黑!
TAG:天天健康生活 |