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韓國人:中國沒有冷麵,網友:來東北讓你吃到吐!

韓國人:中國沒有冷麵,網友:來東北讓你吃到吐!

近些年,韓國人總喜歡和中國較勁,啥都想和中國比比。就說在吃這方面,韓國人始終不承認比中國差,在韓國電視節目已經影視劇中經常有吐槽中國美食、抬高韓國美食的橋段。對此,中國網友是什麼態度呢?無所謂!因為中國別的不敢說一定比韓國強,但在吃這方面韓國還差太遠了。

近日,又有韓國人在網上提出問題質疑中國的麵食,認為中國沒有冷麵。這個話題瞬間引起了大家的熱議和不滿。中國網友先是生氣,憤怒,後來就慢慢平靜了,只能說韓國人對中國美食了解太少。

要知道我國的美食歷史是十分悠久的,與中國鄰近的幾個亞洲國家的傳統美食很多都是從中國引進過去的。這其中就包括日本、韓國、朝鮮、泰國等。韓國和日本還曾是中國的藩屬國,其各方面的文化都受到中國影響,所以沒道理韓國的美食中國沒有。

韓國冷麵是朝鮮族世代相傳的特色食品,被看作是上等的佳肴之一,蕎麥是冷麵的重要組成成分。冷麵彙集了甜、酸、辛、辣、香五種味道,成為韓國人最喜愛的美食之一。之所以叫冷麵,是因為麵湯是冷的,以清燉的牛肉湯為主,再放入多種調料製成。總體來說,味道偏甜。

那中國到底有沒有冷麵?對此東北老鐵首先坐不住了:來東北吧,讓你吃到吐!東北也有冷麵,但是做法有些不一樣,在夏天吃上一口,那是相當的爽口,並且搭配上青菜、雞蛋,味道妙不可言。除了東北以外,陝西、廣東、四川等地都有冷麵。

綜上,韓國人這次依舊被打臉。實際上,冷麵在中國又叫涼麵,也稱「過水麵」,源於唐朝。涼麵在中國各地都有不同的吃法,大多都會在夏天吃,不僅解暑還能填飽肚子,一舉兩得。中國涼麵很少有甜味的,大多以鮮、咸為主,更能刺激食慾。

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