節食有用嗎？窺探瘦身天機，幫你又能美美吃又能妥妥瘦！
減肥代餐是近幾年新出現的減肥方式，主要以調整飲食結構來達到減肥目的；正規的減肥代餐的效果值得肯定，但大部分味道不敢恭維。
那麼接下來就開始解析減肥原理，讓各位小仙女都能美美吃，妥妥瘦！
為什麼會發胖？
現代生活節奏快，壓力大，會刺激人本身對於糖的渴望，增加糖的攝入，導致糖攝入過多，但沒有增加相關運動量去消耗掉多攝入的糖分，無法利用完全，只能肝臟合成糖原，再合成脂肪堆積起來，這就是人為什麼會發胖。
減肥誤區，坑深勿入！
那麼怎麼樣才可以減肥，傳說中的「管住嘴，邁開腿」的誤區在哪？
其實知道發胖的原理之後，對應的減肥策略就很明確了，
1.管住嘴，不是讓你節食，節食只能暫時的減輕體重，長期節食會導致萎縮性胃炎，營養不良，低血糖等等一系列可能對身體造成永久性損傷的疾病。當無法再堅持節食的時候，食量一回復，體重就跟著反彈，一切都是無用功。
2.邁開腿，不是讓你進行劇烈運動，劇烈運動容易導致關節肌肉損傷，而且劇烈運動後容易產生飢餓感，導致進食行為發生，會增加糖的攝入，不利於控制體重。等到無法堅持每天劇烈運動的時候，體重會明顯反彈，一切努力功虧一簣。
怎樣調節飲食結構，合理運動才可以美美吃，妥妥瘦？
1.管住嘴，調整飲食結構，只吃三餐，不吃宵夜，下午茶等，三餐可以美美吃，但對吃的東西組成有要求。一個核心點：低碳水化合物+蛋白質+膳食纖維。說簡單易懂一點就是，少吃主食（米/面這種高澱粉的食物，但不能不吃，不然容易低血糖，建議一天三餐每餐一碗米飯），多吃蔬菜（膳食纖維豐富，蔬菜開湯吃到飽無所謂），多吃瘦肉（蛋白質主要以雞肉，鴨肉，魚肉等優質蛋白為主，一日約300g，含脂肪較少，豬瘦肉含脂肪多不推薦吃）。
2.邁開腿，多做有氧運動，比如散步，游泳，瑜伽，慢跑等，每天大概抽出一小時就行，不建議做HIT等高強度動作，一個是高強度的運動很難堅持下來，一個是高強度運動對關節和肌肉負擔太大，長期堅持高強度運動可能會落下一身病。
這樣才是最健康的瘦身方法，不用累的氣喘吁吁，也不用餓的面黃肌瘦。長期堅持也不會對身體產生負擔。
我是馬醫生，醫學科普欄目，每天更新，歡迎關注和訂閱獲取更多精彩內容。
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