這雞翅4步搞定,再也不用點外面了,每周必做,全家愛吃的雞翅!
美食
10-03
哈嘍,大家好!
首先祝大家國慶節快樂!不知道你們有沒有放假呢。
我們老闆也是很摳的,只給我們三天假,也不能出去玩了,嗚嗚嗚,好傷心。
所以,呆在家我們還是好好享受美食吧,,,,,
今天給各位帶來炸雞翅,4步搞定,一起來看吧!!!
雞翅洗乾淨中間劃一刀(便於入味)
加入蔥姜,料酒,2兩腌料攪拌均勻,腌制1個小時
碗中放入麵粉澱粉各一半,加一點鹽,調成糊狀
再用一個盆,麵粉澱粉各一半攪拌均勻
腌制好的雞翅放入麵糊中裹勻
再放入乾粉中裹勻 並用手捏實
抖去多餘的乾粉
油溫5成熱下鍋,炸熟撈出
就是這麼的簡單,喜歡的寶寶自己嘗試做一下哦!