一葉知秋，茶來暖心

天有金、木、水、火、土五行，人有肺、肝、腎、心、脾五臟，而中國茶，恰好又分為白、黃、黑、紅、綠五色，五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。這五行、五臟、五色、五味之間，便構成了一個絲絲相扣的「養生環」。

茶，亦是如此。中國茶實際是五色茶：綠茶、紅茶、黃茶、白茶、黑茶。茶之五色可滋潤五臟，達到健康還原的最終目的，而以五行相生相剋實現天地調和，這便是喝茶養生的真相所在。

郁達夫在《故都的秋》里詩意地生活：「早晨起來，泡一碗濃茶，向院子一坐，你也能看的到很高很高碧綠的天色，聽的到青天下馴鴿的飛聲。從槐樹葉底，朝東細數著一絲一絲漏下來的日光。」所以啊，秋日莫悲莫愁，輕寒正是喝茶天。

白茶屬輕微發酵茶，滿披白毫，如銀似雪而得名，湯色淺亮。代表茶是福建大白毫。

白茶五行歸金，口感辛香，氣味鮮香;入肺經，通大腸經，肺主皮毛通透，故白茶能以表透毒散熱;適合秋季飲用，降火去燥、清腸排毒。

秋季「化者為收，其氣為燥，五行屬金，五臟主肺，在色為白」。秋季是自然界萬物肅殺，百葉凋零的季節，使人有口乾舌燥，咽干口苦之感，最易引發呼吸系統的疾病。此季應喝白茶。白茶性涼，主肅降，故能降火，清腸排毒，利尿、通便，還能提高人體免疫力，甚至有研究表明白茶防治癌症的功效是綠茶的五倍。

一葉知秋，百搭茶器

曜變木葉盞[編號 : 53223]

蔡炳龍擅長燒制仿宋兔毫盞、油滴盞、曜變木葉盞，釉面採用天然礦釉，與宋代建盞模擬度極高，產品經久耐看，每隻建盞的斑紋和形狀都有細微變化，意趣天籟，美崙美奐。

此作品釉色通透飽滿，施滿釉，器身圓潤，造型古樸大氣。內部紋理為真實樹葉，樹葉周身完整，葉脈清晰明朗。葉盞燒制困難，該盞為2次燒制而成，做工十分繁瑣。該盞中附有一片樹葉，且如此完整無瑕疵，實為罕見精品。

柿紅木葉盞[編號 : 64198]

孫建興，國家級非遺傳承人，高級工藝美術師。建盞柿紅木葉盞是建盞的一個品種。這件出自孫建興老師之手的柿紅木葉盞，工藝考究，造型古色古香，秀雅溢趣，初看似粗，細賞極精，既不施艷麗的色彩，也不彩雕繪畫，卻給人以質樸的美感，具有精深的工藝製作水平。碗中木葉紋理是真實木葉經過高溫後形成的，只有像孫建興這樣的建盞大師才能做出如此精細的珍品，極具收藏與觀賞價值。

晝夜平分後，陰陽互碰杯。雨洗菊花開，茶香飄入韻。泡一盞茗茶，此刻，好茶好景好心情。

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