這道鮮蝦芝士焗飯,營養豐富,味道鮮美,再來一碗都不夠
我們吃披薩時會吃到中間夾著芝士,芝士的味道非常香,而且用途非常多。
芝士其實是用牛奶濃縮而成,富含豐富的營養,也是 純天然的一種食品,因此小孩子可以多吃。
芝士被用於各類美食當中,比如今天要和大家分享的這道芝士焗飯,美味的鮮蝦炒飯和濃郁的芝士混合在一起,真的太好吃了。
一般在稍微有點特色的飯館裡都有,一碗一般賣30元左右,自己在家做,步驟簡單,只需不到10元就能做好,而且味道不比外面賣的差。
小編也非常喜歡吃芝士焗飯,每次去外面吃都必點,自從學會之後,再也不吃外面買的了,全部自己在家做,一家人一起分享這幸福的味道。
這道飯因為先要做好下面的飯,因此喜歡吃什麼自己決定,跟著我的方法做,幾乎每次做都是零失敗,喜歡的朋友幫忙點贊和轉發一下吧。
鮮蝦芝士焗飯
材料:鮮蝦5隻、胡蘿蔔、青椒、蔥、芝士碎、米飯、鹽、食用油
烹飪方法:
1、將蝦去除鬍鬚和尖叫清洗乾淨,將青椒和胡蘿蔔洗凈後分別切丁,蔥洗凈後切成小段,準備一碗煮熟的米飯。
2、將蝦頭和身子分開,將蝦殼去除,鍋內放入適量的油,將油燒熱至6成熱,放入蝦頭。
3、15秒後撈出蝦頭,將蝦仁放入鍋內。
4、再倒入胡蘿蔔丁、青椒丁、蔥花進行翻炒。
5、隨後倒入準備好的米飯,撒上適量的鹽,再次進行翻炒。
6、將炒熟的米飯裝入到模具里。
7、將芝士碎撒在米飯上,放入烤箱內,180度15分鐘即可。
8、隨後便可取出食用啦。
烹飪小貼士:
芝士碎下面其實就是炒飯,建議用隔夜的米飯進行烹飪,口感更佳哦。
這道鮮蝦芝士焗飯你學會了嗎,是不是看上去很美味呢,喜歡這道飯的朋友可以嘗試一下哦。你還喜歡芝士什麼樣的吃法呢,歡迎在下面留言告訴我們。豆哥聊美食,不只是吃這麼簡單。想看更多的美食資訊,記得關注我們哦!
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