母乳的冷凍儲存加熱，掌握這些正確方法，職場媽媽也能安心工作
寶寶三四個月大的時候，媽媽的假期也用得差不多了，之後就要轉交給外婆或者奶奶來帶了，下班回家餵奶倒是沒有問題，但是白天呢？
為了確保寶寶的口糧不間斷，很多職場媽媽都會隨身攜帶吸奶器和背奶包，然後擠出母乳放在冰箱保存，等寶寶要吃的時候再拿出來加熱。
這時候，有一些媽媽就要開始擔心了：
媽媽A：「把母乳擠出來給寶寶喝，會不會讓他感覺不舒服？」
媽媽B：「萬一保存的方法不對，會不會白白浪費了母乳中的營養？」
其實，只要掌握了正確的母乳儲藏方法和解凍方法，完全可以放心地給寶寶喝。今天，就和媽媽們來談一談母乳儲存和加熱的那些事兒。
母乳怎麼保存呢？
1、準備合適的儲奶工具
如果是短期保存，媽媽可以用手或吸奶器把母乳擠出來，然後放入專用的一次性儲奶袋；
如果是長期保存，建議用帶蓋子的硬質塑料瓶或玻璃瓶儲存。
如果要冷凍保存，可以選擇 PP 材質的塑料瓶，最好不要用玻璃瓶，因為可能會凍裂；
也不要用金屬容器，因為母乳中的活性因子會吸附在上面，從而影響母乳的質量。
2、了解寶寶需要的乳量
如果寶寶每頓吃 90～120 毫升，那就在一個儲奶袋中裝這個奶量，這樣他一頓剛好吃完，不會浪費，媽媽也不用糾結每次要喂多少奶了。
3、及時做好擠奶標記
母乳放入儲奶袋後，要馬上密封袋口，然後在袋子上標記擠奶日期和奶量。如果媽媽當天吃過特殊的食物或藥物，最好也一起寫在袋子上。
4、注意母乳保存時間
（表格整理自《中國居民膳食指南（2016）》和《母乳餵養促進策略指南（2018）》）
儲奶袋裡的母乳可以常溫保存，也可以放到冰箱里，但不同溫度下的最長保存時間是不一樣的，所以媽媽要特別留意一下，具體存放時間可以參照上表：
媽媽一定要切記：
1. 如果把母乳保存在室溫下，儘可能放在陰涼處。如果放在冰箱里，要盡量保持溫度恆定，不要隨意調溫度。
2. 儲奶袋最好放在冰箱中間，不要靠近冰箱內壁放置，把擠奶日期最新鮮的儲奶袋放在冰箱最前面，這樣每次拿的時候就會很方便。
3. 保存在冷凍室的儲奶袋，建議最多只裝到 3/4 滿，預留一點膨脹的空間。
母乳怎麼加熱才好？
好了，母乳的保存方法倒是學到了，那麼應該怎麼加熱呢？你是不是又在頭疼了？
葉子媽媽：「母乳放在冰箱保存，過幾個小時拿出來加熱，還能繼續給寶寶喝嗎？」
漢堡媽媽：「每天把寶寶要喝的奶擠出來放冰箱冷藏，不知道怎麼加熱真是頭疼。」
從今天開始，你不用擔心加熱方法錯誤而讓寶寶流失了營養，因為下面介紹的幾種加熱方法，真的是實用又科學！
1、冷藏過的母乳加熱
水浴加熱法：把冷藏過的母乳袋拿出來，保持袋口朝上，放在低於 50 ℃ 的熱水中加熱。浸泡在熱水裡的時候，要不斷搖晃袋子，不僅能使母乳加熱更均勻，也能讓其中的脂肪混合更均勻。
溫奶器加熱法：溫奶器又稱暖奶器、熱奶器，可以最大程度地保留母乳營養。
溫度設定在40℃，隔水加熱就可以了。但記住不要長時間加熱不取出，因為這可能會導致母乳變質。
不同溫奶器的加熱方法略有不同，媽媽在使用前一定要仔細閱讀說明書。
使用以上兩種方法時，把母乳加熱到 40℃左右（接近人體體溫），就可以倒回奶瓶中給寶寶喝了。
2、冷凍過的母乳加熱
從冰箱冷凍室拿出來的母乳，需要解凍後再加熱，可以先放到冷藏室解凍，存放不要超過 24 小時，你也可以避開母乳袋口，直接用冷水沖一下或者泡一會。
記住千萬不要直接放在室溫下或開水中解凍，這很容易引起變質。
等凍奶稍微融化後，再放到溫水裡繼續加熱，方法和加熱冷藏母乳一樣。
3、母乳加熱的誤區
誤區一：直接用微波爐加熱
微波爐是一個加熱「神器」，只要設置一下時間，就能變出熱騰騰的菜肴，十分便捷，所以很多媽媽會直接用微波爐加熱母乳，其實這是錯誤的做法。
這一方面會導致母乳受熱不均，另一方面媽媽也不容易掌控加熱的溫度，可能會加熱過度而丟失了營養。
另外，母乳也不能放到爐火或電磁爐上直接加熱。
誤區二：進行二次加熱
有時候寶寶哇哇大叫，媽媽急匆匆去給他熱好了母乳，結果放到他嘴邊卻死活不吃，於是就放回冰箱，等他想吃的時候再拿出來。
其實，解凍加熱過的母乳應該在 1～2 小時內及時喝完，喝不完的要倒掉，不能重複加熱或再放回冰箱保存。
誤區三：母乳加熱後變色是變質
解凍後的母乳可能會有肥皂味，或者出現脂肪分層現象，看上去有點發黃或者發棕色，這都是正常的。
給寶寶餵食前，媽媽可以輕輕搖勻，使水乳合為一體。
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