火了47年的星巴克,終於變了。被網友狂罵,被告上法庭,它還是你熟悉的味道嗎?
47年,星巴克終於變了。
搞外賣、「聯姻」、」進軍「義大利。
但卻被狂罵,還被告上了法庭!
這個變化,有點難呀......
你知道嗎,前段時間,星巴克被義大利的網友給懟了!
「義大利最差的咖啡都比星巴克好,為什麼會有人想要這種烤糊的垃圾咖啡?」
「在義大利買星巴克的人,都應該立即被驅逐出境!」
「求求你們,在為時未晚時趕快把這個惡魔給趕走...」
他們到底為什麼這麼憤怒?橙妹上網一查,原來,是因為今年5月份,網上傳出了星巴克要在米蘭開店的消息。
但
義大利可是咖啡文化的鼻祖國家之一,
驕傲的義大利人,連英語都不願意學,又怎麼會願意讓星巴克這種「快咖啡」進入自己的國家。
可就在橙妹準備看大戲的時候,反轉來了……
今年9月,星巴克「沒理會」義大利人民的強烈反對,在
米蘭的科爾杜西奧廣場
開了第一家咖啡連鎖店。
全世界的吃瓜群眾,都在等著義大利人民的絕地反擊,卻沒想到迎來了這樣的畫面.......
你猜他們在幹嘛
喂,說好的「死都不喝星巴克」、
「喝一口就要被立即驅逐出境」呢?
這大長隊是怎麼回事,
還有,那渴望的眼神,和迷之笑容,
難道你們都忘了曾經誇下的海口,
和吐過的槽嗎?
(微笑.jpg)
星巴克還貼心的為排隊的顧客送上小杯咖啡
雖說沒看成熱鬧有點失望,
但......見識到了這個全球最豪華的星巴克,
橙妹的心也是激動的狂跳不止。
不信你看~
抬頭,是一棟霸氣的白色古典建築,
門口的「鳥籠」上纏滿了綠植。
外面散發著一股博物館的嚴肅勁兒,
裡面卻貴族得像另一個世界。
橙妹打賭,進去之後,你最先注意到的,一定是這一排排管子。
頭頂蜿蜒複雜的銅質管道,是咖啡豆們的「賽車道」,豆子們從入口開始,爭先恐後的往前跑,就為了抵達店中央,那個
巨大的銅質咖啡豆烘焙桶
。咖啡豆經過加工之後,飄出濃濃的香味,整間店都被咖啡香包圍。
銅質咖啡豆烘焙桶
往後退兩步,
讓整個空間呈現在你眼前。
金屬特有的紅棕色讓每一件物品
都顯得高級又有質感。
東西雖然又多又雜,
但好在地方夠大,整齊擺放好,
也不會顯得髒亂。
而在店中央,
那個無比突兀的一抹綠,
就像一個巨型「咖啡機」,
在打磨著咖啡豆。
在這裡,你能看到
更專業的手法、裝備、
還有來自世界各地的咖啡豆。
還有雞尾酒吧——Arriviamo Bar。
甚至,為了能盡量讓義大利人民感到親切,星巴克還引入了
米蘭最棒的烘焙品牌之一——Rocco Princi。
Rocco Princi
的老闆,曾是義大利,一個小村莊里的麵包師。他是一個麵包狂熱者,從清晨開始,他的烤箱和門就一直開著,直到營業結束。所以,在義大利的星巴克,你除了咖啡香,還能聞到麵包出爐的麥香。
這麼酷炫的門店,就是星巴克下了血本的大動作——
至尊奢華的咖啡烘培工坊(Starbucks Reserve Roastery)
。
且不說這白色建築是個已經有百年歷史的老郵局,光是這2400平米的超大面積,租金就得嚇死人吧。
再加上裡面的設計和定製的傢具等等,這費用,想想都可怕。所以,就算壕如星巴克,這樣的門店在全球也只有
3家
(西雅圖、上海、米蘭)。上海星巴克咖啡烘焙工坊
雖說環境高級,但星巴克里的價格可不便宜,一
杯濃縮咖啡定價1.8歐元(14.35元人民幣)。
如果是在中國看到這個價格,橙妹可能要笑出聲來,畢竟咱這兒的星巴克,最便宜的咖啡都要20起步。微笑.jpg
「義大利一般的咖啡館裡一杯咖啡就1歐元。星巴克能做到?」
但義大利人卻覺得——
也!太!貴!了!吧!
我們這兒,可是只需要1歐元
就能喝上一杯上好的濃縮咖啡呢,你這價,都快翻倍了好嗎。甚至,義大利的消費者權利和環境保護組織委員會(Codacons)甚至以「損害義大利消費者利益」的罪名控告了星巴克。
(中國星巴克迷就微笑不說話)
然而,就算義大利人這樣傲嬌,星巴克也是開得風生水起,天天排隊。還有媒體直言:
米蘭已經完全愛上了星巴克!
可是真的是這樣嗎?不不不,你們還是太年輕了。義大利人去星巴克,其實只是因為......
義大利的咖啡館,不讓久坐。
在義大利,站著喝咖啡比坐著喝要便宜,兩口喝完走人,多坐20分鐘都要被催促。
(橙妹深深覺得,像我這種喜歡點一杯咖啡坐一天的人,在義大利無法生存)
幾乎可以這麼說,
義大利的星巴克賣的不是咖啡,而是座位
。不信你看他們說的大實話~「誰會為了喝咖啡去星巴克啊?試想一下去意式咖啡館寫論文寫郵件,你要被『哈?你要我們wifi密碼幹嘛』 『還要點什麼嗎?你在這坐了20分鐘,只點了一杯卡布奇諾』這些話給煩死。」
「咖啡是真的爛,環境是真的爽。」
「弱弱地舉個手贊成~我就是很不爽意式咖啡的那種快文化,所以我還是很開心星巴克來噠~儘管是開不到那不勒斯來了...」
當然,也有意式咖啡死忠粉仍然無法接受星巴克,其中,就包括熱衷曬美食的義大利副總理Matteo Salvini。
言辭中,能感受到他有多麼氣憤。(對不起,我想笑,哈哈哈)
「排兩個小時的隊去喝星巴克?真是無語!他們給我錢,我都不去!」
其他的網友看副總理都出來懟了,立馬隊形跟上。
「我們的咖啡是世界上獨一無二的,那些可憐蟲們居然去排隊喝上一大杯髒水...恥辱!」
「只有那些沒腦子的傻X才會去排兩小時隊,文化喪失,墮落!」
「別擔心,我連一次麥當勞都沒去過!」
網友們在網上懟的不亦樂乎,還動用了法律手段,卻絲毫沒有影響星巴克的銷量,開業的前三天都是長隊。
果然是席捲全球的品牌,人們的心理都被摸的透透的啊。
以前那句
「義大利沒有星巴克」
的梗,也被星巴克用實際行動打破。而且,星巴克最近除了「進軍」義大利之外,還有很多其他的大動作。
比如:
騰訊和阿里巴巴的愛恨情仇,它也參上了一腳。
2016年的時候,和微信合作,推出了線上支付的業務,讓阿里顏面盡失。今年,也許是瑞幸咖啡的崛起,它又決定和阿里合作,試運營外賣服務。
兩邊兒都站,誰也不得罪,但讓自己的業務擴了一大圈,不得不說玩的溜啊。
又比如:
不再矜持,和雀巢「聯姻」。
為了多賺點錢,8月底的時候,星巴克以71.5億美元的價格,把除自己店內之外的星巴克零售和餐飲產品的授權賣給了雀巢。
能火47年,
星巴克靠的不是咖啡品質,而是敢於創新和嘗試的精神。聽起來很官方,但你看看它一路的歷程。
知道咖啡品質比不過義大利,咱就賣環境。看見瑞幸外賣賣的好,咱就和阿里合作。新零售時代來了,沒事兒,「放低」身段,咱也去擠擠。
它已經不單純是一個咖啡品牌,而是把自己打造成了一種休閑、時尚的生活方式,融入到人們的生活里,成為了習慣。
雖然還是又有很多人對它不屑,但星巴克已經征服了大多數人,把自己又一次推向了時代的頂端,這才是最重要的,不是嗎?
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