孕期不一定非得吃燕窩,這種平價食物比燕窩還補
懷孕後,很多孕媽為了肚子里的娃,覺得吃點好的很有必要。
記得上個月有個孕媽來產檢,拉著我問自己一天吃10克的燕窩夠不夠?
我差點一口老血噴上去,10克?你要嫌少吃1斤也行,可要說效果,我只能負責任的說,可能還沒雞蛋好。
大多數孕媽似乎都有一個信念,就是吃得好肚子里的娃才能長得好?所以平時買件200塊的衣服都心疼得要死,懷了娃1克150塊的燕窩眼都不眨一下。
吃的貴,娃就長得好嗎?
阿膠
託了廣告商的福,一說起貧血,孕媽第一時間就會想到阿膠。
但阿膠真的能補血嗎?
我們所說的補血,其實是攝取鐵元素。
但阿膠里其實不含鐵元素,也就是說,它根本補不了血!
阿膠的主要成分是膠原蛋白,這是一種不完全蛋白,對人體營養價值不高。
而且,偷偷告訴你們:在大多數國家的食品工業里,阿膠僅作為添加劑使用,除了中國,很少有人拿來直接吃的。
燕窩
這個被吹上天的滋補品,原料其實非常接地氣,就是燕子們吃掉海中小魚、海藻等生物後,胃部消化分泌的粘液,與絨毛搭建而成的鳥巢而已。
宣傳單里的燕窩號稱能補充人體優質蛋白、氨基酸、讓寶寶更加聰明、增強抵抗力……
倒不都是假的。燕窩裡含的——唾液酸,的確是可以提高兒童智力發育, 增強免疫力的。但是,這東西在母乳、牛奶和雞蛋中同樣含有,而且含量並不比燕窩低。
再有就是那個優質蛋白,燕窩那麼貴,普通人一天吃個3、5g就了不得了,蛋白質總共也就補個3g左右,而一個50g雞蛋就能補充6g蛋白質了。
所以,與其吃一百多塊1g的燕窩,還不如吃五毛錢一個的雞蛋。
冬蟲夏草
冬蟲夏草被傳的如同仙草一樣。
但其實,就是蟲子上寄生了一種真菌,傳說裡面特殊的成分蟲草酸,就是普通甘露醇,常見的化工原料。
雖說它不屬於保健品,屬於藥品,但在食品藥品監管總局對冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產品的監測檢驗中發現,冬蟲夏草里砷的含量為4.4~9.9mg/kg。
在2017年10月27日,世界衛生組織國際癌症研究機構公布的致癌物清單初步整理參考中,砷和無機砷化合物被列在一類致癌物的清單中。
明白了不,這東西長期食用會造成砷過量攝入,可能在人體內積累,存在一些較高的風險。
我這麼一說,有些孕媽可能會馬上扔掉手中的燕窩,拿起一碗烏雞湯,狂喝狂喝……
一邊吃一邊想著:「既然這些東西營養價值不高,那我多吃點豬蹄、雞湯,總是對的!」
看來你們是對高脂肪食物的力量一無所知。
平常你們愛吃的大魚大肉,可以為身體補充部分蛋白質、脂類、礦物質、維生素等營養素,但是頓頓這麼吃,小心孕期體重增長,增加妊娠期高血壓、妊娠期糖尿病、巨大胎兒等風險。
其實孕期想要補營養真沒那麼複雜,平常吃的五穀雜糧、蔬菜水果,畜禽魚、豆奶蛋這些東西就夠了,不必要弄那些華而不實的東西。
下面這份飲食清單請你們接住!
1、人體所需40多種營養素,都通過五大類食物來攝取:
所以想要把身體補好,均衡這些食物的攝入量就對了。
2、市面上高價的補鐵補鈣的孕婦營養粉,其實普通食物一樣能補:
最後菌菌還得提醒一句,當這些食物不能滿足身體營養元素時,你們第一選擇應該是去醫院檢查,根據情況買葯補充營養元素,而不是買名貴滋補品或者大魚大肉一通亂吃。
營養好都不是補出來的,而是吃出來的。做好這三點:飲食均衡,不挑食、不偏食就足夠了,吃別的,都是多餘。
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除了孕期,產後飲食對麻麻們來說也是非常重要的,而且還有老一輩的各種事物禁忌,讓你不知所措,月子到底怎麼吃才能奶水足又恢復得快,當然是科學循證循證最靠譜,菌菌用心編纂的這本月子日曆最靠譜。
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參考資料:
國家食品藥品監督管理總局
婦產科學
中國居民膳食指南2016年版
魚翅營養成分提取及定性分析.徐鳳香.高昕.李昭勇.許加超.薛長湖
阿膠的研究進展.長春中醫藥大學中醫藥與生物工程研發中心,長春 130117
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