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秋天吃石榴好處多

石榴被譽為「秋季養生聖果」!常吃有5大好處

秋天又到了石榴大量上市的季節。石榴不僅酸甜可口,而且還有很高的藥用價值,為葯食同源之物。你知道嗎,石榴的全身都是寶,根、葉、花、果實、果皮、種子均可入葯,在中醫藥、藏醫藥等民族醫藥中均有廣泛使用。

近來,天氣逐漸轉涼,晝夜溫差增大,正是人們生病較多的時節。此時小小的石榴就能派上大用場,可謂秋季養生的「黃金果」。那麼吃石榴到底有哪些好處呢?

1.

抗氧化

石榴中含有大量的花青素和維C,這兩種成分均有很好的抗氧化效果。有學者研究證明,每天飲用50-100克石榴汁,連續飲用2周,可將身體氧化過程減緩40%,並可減少體內膽固醇。即使停止食用,這種奇特的效果仍將持續1個月。

2.

止瀉

吃石榴的時候,如果不小心咬到了石榴皮,會感覺澀澀的,這主要是因為石榴皮中含有大量的鞣酸。鞣酸的口感雖然不討喜,但適量食用,卻能起到保護腸胃、預防腹瀉的作用。當然,吃石榴皮大多數人都無法接受,這時可以用石榴肉代替,只是果肉里鞣酸的含量要低於果皮,止瀉的功力不及果皮。

3.

有益口腔

現代人生活作息不規律,飲食也不是很健康,所以經常會出現口腔問題,比如口腔潰瘍、口臭等。而石榴有殺菌消炎、收斂的作用,所以經常吃石榴,能在一定程度上緩解口腔問題。

4.

健胃消食

石榴里含有豐富的有機酸,有助消化胃中食物,促進食物中的營養更好地被人體吸收,還有抗胃潰瘍、健胃提神、增強食慾、益壽延年之功效。

5.

治療上火

石榴有清熱、涼血的作用,吃石榴能夠治療上火引起的喉嚨乾澀,鼻腔乾燥有血絲,眼睛紅腫,眼屎多等癥狀。

廣積德提醒

要想取得理想的養生效果,首先應確保石榴是新鮮的,如果不新鮮,效果可就要大打折扣了。說到這兒,可能有人會問了:如何挑選新鮮的石榴呢?

現在市場上比較常見的石榴一共有3種:紅色的、黃色的和綠色的。一般黃色的會比較甜一些。

挑選石榴的時候,要注意挑選石榴皮光滑發亮的,這樣的石榴比較新鮮,如果表皮有大面積的黑斑,就不要購買了,這種石榴大多已經不新鮮了。新鮮的石榴皮應該是飽滿的,如果鬆弛發皺,就可能表示這個石榴已經不新鮮了。

還有,如果是相同大小的石榴,最好是選擇較重的,這樣的石榴水分含量會比較多。

-End-

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