壕出天際的茶具們——兩百多萬茶盞你捨得用嗎？

在古代陶瓷裝飾中，提到木葉紋，人們會不約而同地想到江西的吉州窯。吉州窯南宋木葉紋碗曾以其特有的紋飾博得今人的喜愛。「宋代，全國有很多黑釉產地，為什麼都未見有以木葉裝飾的器物?而獨有吉州永和窯生產?為什麼木葉只限裝飾在茶盞上，從未見過裝飾於瓶、罐之類器物上?木葉盞的裝飾葉片究竟是什麼樹種植物?這種獨特木葉盞究竟是為什麼人製作使用呢?

令人奇怪的是，永和窯的20多處窯址中出土木葉盞殘片的僅局限於靠青原山東南向的一座窯址中，其餘都不見木葉盞標本。這種情況似乎隱隱告訴人們，木葉盞當時是為一個專門的群體定燒的器物。」

木葉盞，產自江西吉州窯的宋代名器，因盞內木葉紋路而聞名。紋路原本不足奇，君不見母系氏族時代已有人面魚紋的表達，更遑論之後諸如海水紋、祥雲紋、蔓草紋等不一而足的系列刻畫。木葉紋奇就奇在，它不是鏨的，不是雕的，也不是刻的，而是取自然界木葉經高溫燒制留在胎胚上的印痕。這印痕，葉片筋絡俱在，葉柄和主筋醒目，有的甚至文脈亦清晰可觸。且木葉姿態曲卷，熨帖盞內，彷彿是剛剛從哪一棵樹上不經意地落下，又彷彿隨時的一陣風又能將它吹走。哪裡是烙印千年，分明是悠然倏至。

元代 吉州窯木葉盞

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此盞內外施黑釉，碗底內有木葉紋，木葉的筋絡分明，葉柄和主筋呈青黃的暖色調，折卧於帶有青藍色調的葉片中，木葉曲卷摺疊姿態，充滿著禪意，圈足及底露胎，胎呈深米黃色。木葉盞可能為禪寺僧人們訂製的特殊專用品種，其所表現出來的意境，也頗近於禪理。

江西吉州窯與宋代同時期的北方磁州窯、閩北建窯同為頗具地方特色的古代窯系，影響極大。其中黑釉瓷是吉州窯陶瓷的「代表作」。這種被日本人稱之為「天目」的宋代吉州窯獨創的黑釉產品，種類繁多，變幻無窮，有木葉天目、玳瑁天目、兔毫天目、油滴天目、虎皮天目、黑釉彩繪、黑釉灑彩和素天目等等。但最具藝術魅力的就是木葉天目。若無木葉，單單的吉州黑釉瓷大約與同時期北方的定瓷也無二致，但就是這隨意的一片葉，黑釉瓷木葉盞一舉成為宋代，乃至中國茶器中獨一無二的品類。

宋代 吉州窯木葉盞 （一件）

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吉州窯有個特點，平時看來釉面不是很光滑，但一遇水馬上變得色彩閃亮，釉面放光，其效果類似於雨花石。而吉州窯木葉盞則把這一特質發揮得更完美，盞遇水黑光油亮，紋路似雨後新葉悠然飄至盞底，給人以清新的古風。這種近乎自然的裝飾，儘管沒有玳瑁、油滴天目那美麗的結晶，也沒有虎皮、鷓鴣天目斑斕的色彩，也不及兔毫天目絲絲垂流的窯變效果，但木葉那樸實無華的沉穆、天然去雕飾的工藝，足夠引人遐思。

可以想見，古人將茶湯倒入盞中，浸潤了水分的黑陶油亮可鑒，盞底木葉在悠悠蕩蕩的湯水中，似乎也飄動了起來。盞底木葉與遇水泅開的茶葉，相映成趣，連茶水也分外靈動了。

南宋 吉州窯木葉盞

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然而，木葉盞的製作工藝至今仍是個謎。有的認為，木葉盞是將樹葉貼在茶盞的瓷坯內，再上一層透明釉入窯燒制，過程中樹葉燒亡，只留一葉清晰輪廓覆於碗內，與釉色融於一個平面之中;有的認為葉子經浸泡腐蝕之後，去了葉衣，只剩葉莖和葉脈的葉片，然後將葉片粘上與盞底不相類似的釉，平整地置於盞面，高溫使兩種不同的釉產生變化，進而生成一絲絲葉脈清晰的圖像。後一種解釋得到更多人的響應。

但不管是否留有葉衣，作為釉下彩的裝飾工藝，能夠做到將木葉紋米黃色的釉和盞壁的黑釉相溶於「一個平面之中」，用手觸摸毫無違和，實在是一個奇蹟。

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