這道黃花菜木耳蒸雞太好吃了，因此我便承包了同事們一個月的笑點
美食
10-05
雞肉吃多了，不知道小夥伴們有沒有吃過這道黃花菜木耳蒸雞呢？我以前連這道菜的名字都沒有聽過，但是在我去同事家做客以後，就再也無法忘記它的美味了。它吃起來咸鮮怡人、雞肉鮮香，我一吃就沒有停不下來，那道菜幾乎都是被我一個人吃完的。在大家都吃完飯收拾東西的時候，我打了一個響亮的飽嗝，同事們都齊刷刷的回頭看著我，然後以我從來沒有見過的默契哈哈大笑，就在一個月後的昨天，她們還在因為這個開我的玩笑，不過我無所謂了，只要吃得開心就好了。看到這裡，小夥伴們是不是很想知道它是怎麼做的呀？嘿嘿，那就讓小編來告訴大家吧，等分享完做法，我再和大家說說我學會這道菜做法的小故事。
食材：干黃花菜、雞肉、鹽、姜、料酒、生抽、澱粉、糖、木耳。
做法：
1.干黃花菜洗凈泡軟，切去老根，姜切絲，木耳泡發之後切條。
2.把雞剁成小塊放到盆里，加入適量的鹽、糖、生抽、澱粉攪拌均勻，腌制三十分鐘。
3.把黃花菜、木耳和薑絲也放到雞塊裡邊攪拌均勻。
4.把拌好的雞塊放到蒸籠里蒸制20分鐘即可。
現在小編就來告訴你我是怎樣學會做這道菜的吧：在大家都回家了以後，我又偷偷的折了回去，磨著我同事教會了我。嘿嘿，我聰明吧？誰知道昨天她們提出來我家聚餐，我又不會做什麼菜，所以就做了這道黃花菜木耳蒸雞，然後一個月前的事情就被扒了出來，接著就出現了我在開頭說過的我再次被嘲笑的事，不過不管怎樣能吃到好吃的就是我最開心的事了。小夥伴們你們也趕快自己去動手試試吧，讓我們一起來吃好吃的食物。
