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香甜可口的山楂做成好吃的小零食,讓你一次就愛上這種味道!

我們在生活中經常會吃到山楂,比如用它來泡茶,當輔料,做成罐頭等等,因為它能很好的消除我們身體裡面的積食,幫助我們胃部消化,而且老年人長期服用山楂,能提高自身免疫力,而且還有降血脂的作用,真的是好處多多,那麼除了這些,你知不知道山楂還可以做很多好吃的美食呢?快來跟我一起看看吧?

一:做糖葫蘆,一說起山楂,很多人第一個想到的就是糖葫蘆,酸甜可口,非常好吃,受到了很多人的歡迎,直到現在,我們還會在大街上聽到那首冰糖葫蘆,都說冰糖葫蘆兒酸,可酸裡面它透著甜,用來形容糖葫蘆真的是非常貼切,但是你知道冰糖葫蘆是怎麼製作的嗎?

方法非常簡單哦,我們首先準備好山楂、冰糖、芝麻等食材,先用清水把山楂洗乾淨,想辦法把山楂裡面的山楂核取出來,再用清水沖洗一遍,把它們穿到筷子上,(如果家裡有長竹籤,用竹籤最好),然後燒水,在裡面加入冰糖,用大火熬,等冰糖完全融化以後,轉至小火,等裡面有水泡以後,顏色變成微黃,就把芝麻撒到裡面,然後把串好的山楂泡到熬好的糖水裡,來回的轉動,這樣容易把芝麻均勻的沾到上面,拿出來以後,放到盤子里晾乾,就可以吃了,簡單又好吃的糖葫蘆就製作完成了,非常的好學。

二:做山楂糕,有些上了年紀的老年人喜歡吃山楂,但是牙口不好怎麼辦,很簡單,我們可以把它做成山楂糕來吃,鬆軟香甜,入口即化,而且做法也不複雜,用到的材料非常簡單,山楂、冰糖和自來水。

首先我們還是把山楂清洗乾淨,瀝干水分,用刀把山楂切成片,(注意把核去掉)把山楂片加糖放到攪拌機里,加水攪成山楂泥,然後把山楂泥放到鍋里煮,煮至濃稠就算熬好了,等放涼以後,擱到冰箱里冷藏就可以了,想吃的時候拿出來,非常的好吃。

山楂小貼士:雖然山楂好吃,但是也不可以多吃,尤其胃酸過多的朋友不能多食,更加不能跟海鮮一起吃,不利於身體的吸收哦。

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