你家還在吃青菜嗎?這種青菜千萬不要再吃了,看完快告訴家人
美食
10-06
在日常生活中,我們一年四季都能吃到青菜,青菜營養豐富,是我們平時生活中吃的最多的菜,但是在挑選青菜的時候也是有技巧的,趕快跟著小編一起來看看吧
第一:看顏色
翠綠沒有黃葉,這是蔬菜新鮮的標誌,但是有些商家為了蔬菜看上去乾淨漂亮,往往會在上面噴洒一些水,當然,這種青菜當天吃沒什麼問題,但是,如果存放時間長味道就會很差,如果不是買回家就吃的,最好選擇那些沒有浸水的青菜
第二:選品種
青菜一般我們都用來炒著吃,我們最好選擇那些葉子大,桿莖短的品種,這種青菜要比那些桿莖長的好吃的多
溫馨提示:青菜一般都有農藥附著,清洗的時候我們可以先用清水泡一下,然後在切菜的時候最好用手掰,不要用刀直接切,這樣炒出來的青菜味道更正,青菜放在室內比放在冰箱裡面更好
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※3胞胎寶媽蒸的雞蛋羹細嫩香甜,寶們搶著吃,原來是因為多加了它
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