吃了很多年,總也吃不夠的雞翅做法,比買的便宜許多
美食
10-06
新奧爾良烤翅,是不少朋友小時候的味道,總也吃不夠。說話這個在家做特別容易,雞翅拌好料後腌幾個小時就可以烤了,幾乎沒有失敗率。另外,在家做乾淨放心,想吃多少烤多少。國慶假期,趕緊做一些試試吧~
具體製作方法
食材:雞翅中1000克、新奧爾良調味料70克
第一步:把雞翅清洗乾淨,然後在表面劃兩刀,如圖(這樣更便於入味)。
第二步:把雞翅放入盆中,倒入腌肉料,再倒入70毫升清水。
第三步:把調料與雞翅拌勻。然後蓋上保鮮膜,放到冰箱中腌制6-8個小時。中途可以翻動一次,便於更好的入味。
第四步:把雞翅放到鋪有烤紙的烤盤中,如圖。
第五步:放入預熱好的烤箱,上下火210度烤15分鐘,取出翻面再烤10分鐘。
第六步:上桌開動吧
※5道花樣早餐餅,不用和面,媽媽做的輕鬆,孩子吃的喜歡
※10分鐘上桌的下飯小炒,拌著米飯吃特別香,總也吃不夠
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