家用電器是如何解放女性的

來源：www.pexels.com

撰文 | 周羿 （北京大學社會研究中心助理教授）

知識分子為更好的智趣生活 ID：The-Intellectual

正如哈佛大學教授Claudia Goldin在其文章所指出的，在過去一百年中，美國女性前所未有地參與到經濟活動中，這是一場影響深遠的「無聲革命」。但若回顧女性勞動參與率上升最快的時期，會發現當時勞動力市場上性別歧視仍很嚴重，女性的相對工資也較低。換句話說，市場工資的變化只能解釋一小部分的女性勞動參與率上升，還有其他因素在推動這場大變革的發生。

我今天將給大家介紹幾位將女性從沿襲千載的傳統性別角色中解放出來的幕後英雄。她們至今仍與人類朝夕同處一室，一如既往地默默照料著我們以及我們的家人。她們的樣貌各異、能力不同，卻有一個共同的姓氏——家用電器。

時間都去哪了：

歷史上家務勞動對女性的束縛

在絕大多數社會中，女性一直都是家務勞動的主要承擔者。上世紀20年代一項時間使用調查顯示，受訪的154位美國城市主婦每周平均要花費52.4小時在家務活上，其中最耗時的兩項分別是準備食物（19.9小時）和洗熨衣服（11.5小時）。在那個年代，嫻熟的家政本領對許多女性而言是很重要的人力資本，它所帶給家庭的回報甚至可能比正式的學校教育還高。直到70年代Gary Becker使用經濟學範式去研究婚姻時，他仍強調婚姻的收益是來自於家庭內勞動分工所帶來的效率提升。按照他的理論，最有利可圖的婚姻是一個只會掙錢的丈夫娶了一個只會做家務的妻子。

Mark Aguiar和Erik Hurst考察了美國人在時間分配上的長期變化趨勢。女性花費在非市場工作（主要是家務勞動）上的時間又進一步從1965年的32.9小時下降到了2003年的22.6小時。雖然男性的非市場工作時間在同期上升了3.75小時，但不足以抵償女性那邊的下降，整個家庭花在家務勞動上的總時間仍顯著地減少了。如上表所示，各教育程度的女性均從這一變化中受益，她們得以享受更多的閑暇。另外，那些擁有高中及以上學歷的女性，還將一部分從家務活上省下來的時間轉移到市場工作上去。

第二次工業革命帶來的家庭革命

第二次工業革命推動了電力的大規模應用，讓各種能替代人力去完成家務的新技術應運而生。經濟學家Jeremy Greenwood和他的合作者認為：技術革命引發了家庭革命，家用電器是婦女解放的發動機。在1947年出版的《電力商品》一書中詳細報道了沃雷特夫人的故事：這位夫人以前每次要花費4小時在洗衣服上，還要再花4.5小時用一個老式熨斗將衣服熨好；在家裡添置了洗衣機、烘乾機和電熨斗後，她只需要花41分鐘去操作機器，再花1.75小時去熨衣服。類似地，冰箱節省了頻繁去市場採購的時間，吸塵器則讓打掃屋子變得便捷高效，更別說還有洗碗機和微波爐。

許多家用電器在其剛上市時價格很貴，只有少數高收入家庭有能力消費。隨著技術發展降低了成本，家用電器在越來越多的家庭中普及開來。英國的一項研究證明，家用電器價格下降帶來了女性勞動參與率上升。具體地說，假使家用電器的價格下降20%，女性勞動參與率將上升2%到3%。他們還進一步估計出，英國在1975-1999年間的女性勞動參與率上升中有10%到15%應歸功於家用電器降價。基於瓜地馬拉數據的另一項研究也表明：在村莊通上電力之後，婦女每天用來幹活掙錢的時間增加了2-3小時。

電視機：現代理念的佈道者

與其他電器不同，電視機不能節省家務勞動的時間，它的主要功能是幫助人們消費閑暇。可是，電視機以另一種方式為婦女解放做出了不可磨滅的貢獻。在那些與城市生活相對隔絕的村莊里，電視是人們獲得關於「外面的世界」的信息的主要渠道，電視向人們展示了他們未曾想像過的生活方式。甚至是那些看似庸俗的肥皂劇和廣告，也會衝擊到人們固有的世界圖式。當一個農村主婦為肥皂劇女主角的命運牽腸掛肚時，她對未來生活的願景或在悄然改寫。當她看到化妝品廣告里的模特在自信微笑時，她內心所效仿的角色模型或在重新定義。

印度是世界上性別不平等較為嚴重的國家之一。在2001年到2006年的五年中，約有3000萬印度家庭開通了有線電視服務。當時印度國內最火熱的節目是一部名叫《婆婆也曾是兒媳》的家庭劇。試想下，許多印度農村婦女在觀看這部講訴大都市孟買一個富裕家庭里的婆媳糾葛的劇集時，難道不會忍不住去重新思考自己在丈夫家族中的角色和地位嗎？Robert Jensen和Emily Oster專門研究了一些印度村莊在安裝有線電視信號後，女性的觀念和行為會發生怎樣的變化。他們發現，在接觸電視後，有更多的婦女表示不認同「重男輕女」，也有更多的婦女表示針對女性的家庭暴力是不可接受的。

-結 語-

同一種新技術，對男性和女性所造成的衝擊或是不一樣的，家用電器更多是一種女性偏好型（female-biased）的技術創新。這種創新不只是讓家更整潔、讓食物更營養，還改變了女性在家庭中的傳統角色。這是一個意義重大、影響深遠的改變。這個改變，很可能是那些研發家用電器的科學家和工程師們當初沒有料想到的。那麼，當下中國正在發生著的技術變遷、商業創新和公共政策（譬如智能手機普及、在線外賣訂餐和「家電下鄉」補貼），又將會給這個國家的女性們帶來怎樣的變化呢？這或許是一個在若干年後值得回望探討的研究話題。

參考文獻：

Aguiar, Mark, and Erik Hurst. "Measuring trends in leisure: the allocation of time over five decades." The Quarterly Journal of Economics 122, no. 3 (2007): 969-1006.

Becker, Gary S. "A theory of marriage: Part I." Journal of Political economy 81, no. 4 (1973): 813-846.

Cavalcanti, Tiago V. de V., and Jose Tavares. "Assessing the 「Engines of Liberation」: home appliances and female labor force participation." The Review of Economics and Statistics90, no. 1 (2008): 81-88.

Electrical Merchandising, New York: McGraw-Hill Publications (1947).

Greenwood, Jeremy, Ananth Seshadri, and Mehmet Yorukoglu. "Engines of liberation." The Review of Economic Studies 72, no. 1 (2005): 109-133.

Grogan, Louise. "Time use impacts of rural electrification: Longitudinal evidence from Guatemala." Journal of Development Economics 135 (2018): 304-317.

Goldin, Claudia. "The quiet revolution that transformed women"s employment, education, and family." American economic review 96, no. 2 (2006): 1-21.

Jensen, Robert, and Emily Oster. "The power of TV: Cable television and women"s status in India." The Quarterly Journal of Economics 124, no. 3 (2009): 1057-1094.

Ramey, Valerie A. "Time spent in home production in the twentieth-century United States: New estimates from old data." The Journal of Economic History 69, no. 1 (2009): 1-47.

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家用電器是如何解放女性的

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