常吃「3種菜」，能降低「得癌率」，陽台種一盆，想吃就吃！

隨著人們生活水平的提高，越來越多的人都喜歡在家裡養上一盆花，不過也有越來越多的人都喜歡在家裡種菜，說起種菜，很多花友感覺比種花實惠多了，比如說種上一盆菜，能感受到種植樂趣的同時，還能夠隨時吃到健康無公害的蔬菜，這是養花所不能比的。

那麼什麼蔬菜比較適合陽台種植呢？其實有很多，但是今天分享幾種能抗癌的蔬菜，常吃能排毒不但身體好，還能降低「得癌率」，一起來看看吧！

常吃「3種菜」，能降低「得癌率」，陽台種一盆，想吃就吃！

（一）

蘆筍

要說能抗癌的蔬菜，那要首推蘆筍，它的營養價值超高，並且蘆筍含有大量的纖維素及維生素，能去油膩，促排便，並且很好的促進身體的代謝，並且蘆筍內含的組蛋白能很好的保進人體中正常細胞的生長，並且能夠抑制病變細胞及癌細胞的生長，並且蘆筍還富含硒元素和天門冬醯胺酶能有效消除體內產生的各種有害自由基，抑制致癌物的活力，具有防癌抗癌的功效。

這麼好的蔬菜，味道還比較鮮美，很多人都愛吃，特別是一些老年朋友，常吃更好。

陽台盆栽也可以，需要用營養豐富，疏鬆透氣的土壤，可以用腐葉土加粗沙、蛭石、園土，蘆筍的種子在種植前需要浸種，用溫度浸泡大概5天左右即可。浸種後再放到潮濕的沙布中催芽，大概2－3天即可。

種上後，很快就能出苗，出苗後可以移栽一部分出去，或間苗，要不太秘的的話更長不好，將蘆筍放到光線明亮的地方，保持盆土濕潤，中間需要追施一些緩釋肥，不過最好使用發本酵腐熟的有機肥，畢竟是自己食用。

並且蘆筍收割一年後，會越長越多，並且越長越密，可以說種一次能收割10多年之久，特別的合適。

（二）

芹菜

芹菜是一種比較常見的蔬菜，大家可能都知道常吃芹菜能降低血壓，但是你知道芹菜的抗癌效果也特別的好，芹菜富含纖維，可加快腸道內殘渣的排空速度，縮短有毒物質在腸道內滯留的時間，從而起到一定的防癌作用，能降低腸癌、食道癌、乳腺癌及肺癌的發生。

盆栽芹菜其實很簡單，可以選擇用種子種植，也可以吃完芹菜，把芹菜頭留下，這樣就能很快的種出一盆芹菜，並且芹菜可以像韭菜一樣的收割，只要肥水跟上，能長得特別快，並且養護也簡單。

（三）

番茄

番茄是一種比較常見的蔬菜，吃法多樣，可做湯，可做菜，並且大人孩子都愛吃，番茄裡面含大量的番茄紅素能激活，淋巴細胞對癌細胞的溶解作用，促進抗癌細胞素的分泌，能降低人體的得癌率。

陽台盆栽番茄也很簡單，並且極易結果，一般種植番茄，可以種子種植，需要準備一個大一些的花盆，並且一個盆里最好種1－2棵，肥水、光照跟上極愛結果，足夠一家人食用，特別的方便。

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