幹了這杯酒！葡萄酒竟可防肺癌！

乾貨 | 靠譜 | 實用

作者：Michael,Zoe

導 讀

每年有數以萬計的人死於肺癌，而目前治療的方法十分有限。大多數人都知道常喝葡萄酒對身體有益。但尚未有明確的研究表示飲用葡萄酒與抗癌的密切聯繫。目前來自瑞士日內瓦大學的Muriel Cuendet教授領導的研究團隊發現葡萄酒中含有一種名為白藜蘆醇的物質可以有效預防癌症，同時他們發現通過以鼻腔吸入的方式可以更為有效的預防癌症。

肺癌現在是美國，乃至全世界癌症死亡的最常見原因。預計2018年美國肺癌死亡人數將達到154,050人，約佔所有癌症死亡人數的四分之一。這其中吸煙是肺癌最大的風險因素，占其所有病例的80-90％。

來自瑞士日內瓦大學的科學家們通過肺癌小鼠模型中進行了葡萄酒中一種名為白藜蘆醇的物質進行了研究，其結果表明白藜蘆醇在臨床試驗應該被「重新評估」。

許多植物均含有白藜蘆醇，這其中包括花生，葡萄，漿果等食品，以及我們所熟悉的紅葡萄酒。大約在20年前研究人員發現該化合物的抗癌特性以來，它引起了各國研究者極大的興趣。

該分子口服生物利用度較低

然而，大多數關於白藜蘆醇強大抗癌作用的證據來自於在實驗室內進行的細胞實驗，但將這種有效的研究成果轉化至人體時，其生物利用度並不太令人滿意。

經過研究，這其中主要的問題似乎是白藜蘆醇的口服生物利用度較低的原因：一旦進入消化系統，這種分子本身就會迅速分解。這意味著當化合物到達更遠的內臟器官時，其有效性大大降低。

有證據表明給予小鼠口服白藜蘆醇可以預防腸道內的癌症; 但它不能保護他們免受肺癌的侵害。研究作者指出，鼻腔給葯可以提供更強效的抗癌作用。然而，鼻腔給葯仍然面臨較大的困難：由於這種分子難溶於水，很難配置大量的白藜蘆醇。

肺癌腫瘤細胞明顯減少

研究者最終開發出一種新的製劑，在鼻腔給葯後，可使白藜蘆醇在肺臟的水平比口服給葯的水平高22倍。Aymeric Monteillier教授說，「這種配方可以使白藜蘆醇更加有效的抵達肺臟」。

研究人員評估了該製劑在接觸致癌化合物或致癌物質後發育成肺癌小鼠體內的有效性。他們一共研究了四組小鼠，為期26周。

日內瓦大學藥學院副教授Muriel Cuendet表示，「我們觀察到經治療小鼠的腫瘤負荷減少了45％，比未經治療的老鼠體內腫瘤更少，體積也更小」。

癌細胞無法逃避的「程序化」的死亡

Cuendet博士解釋說，這種分子對未接觸致癌物的小鼠也有效果。在這些小鼠中，12.5％的未治療小鼠未發生肺癌，而治療組的這一比例為63％。

白藜蘆醇可能通過使癌細胞無法逃避一種稱為細胞凋亡的程序性細胞死亡來預防癌症。這種機制通常可以保證潛在有害細胞觸發其它們自身的「自我毀滅」機制，進而促進腫瘤細胞的消亡。

該團隊目前正在尋找一種新型的生物標誌物，其可以幫助識別那些對白藜蘆醇最為敏感的患者。

參考文獻：

Pascal Furrer, Eric Allémann ,Muriel Cuendet. Intranasal administration of

resveratrol successfully prevents lung cancer in A/J mice

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本次會議於2018年10月12—14日在上海召開。

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