自己吃驢吃雞卻不許百姓殺豬吃狗 這四位帝王做法會讓人想到很多
說起古代帝王在飲食上的奇葩愛好,那真是三天三夜都說不完。南陳後主陳叔寶愛吃驢肉,不吃驢肉就寫不出好詞,常吃驢肉的陳叔寶在治國理政上比驢還蠢——這樣說也許侮辱了驢。五代十國的馬希聲酷愛吃雞,而且一頓要吃掉五十隻,這可不是只取雞舌頭做羹,而是要把五十隻雞的精華全部吸收,即使是他爹死了也不能打擾他吃雞的雅興。咱們今天要說的就是四位古代帝王的奇葩食俗:自己吃驢吃雞卻不許百姓殺豬吃狗——這會讓人想到很多事情。
馬希聲是五代十國時期南楚第二任君主,連頭帶尾當了三年一千來天南楚一把手,卻吃了五萬來只雞——每天必須吃掉五十隻,多一隻不要,少一隻不行。這可不是胡編,在《資治通鑒·卷二百七十七·後唐紀六》和《新五代史·卷六十六·楚世家第六》中都有記載:「馬希聲聞梁太祖嗜食雞,慕之,既襲位,日殺五十雞為膳。」梁太祖就是後梁朱溫朱全忠,那是馬希聲的偶像,於是就模仿並想超越。但是馬希聲模仿的不是朱溫的雄才大略或者陰險狡詐,而是比肚皮:你一天只能吃幾隻,我吃五十隻,不就超過你了?
馬希聲的超越,讓人想起了後世「詩人」超越李白,把三千尺的瀑布和三千丈的白髮改成六千尺六千丈一樣。怎樣才能一天吃掉五十隻雞呢?馬希聲姓馬,又不姓饕餮,倒是有點像貔貅(性惡而好貨),就是撐破肚子也吃不下五十隻雞。但是馬希聲也是個人才,他想出了一個「高招」:搞一口大鍋,把五十隻雞一股腦放進去,少添水多加柴,最後只喝熬出來的那幾大碗雞湯——現在想來,可不就是雞油嗎?有時候興緻高了,喝完雞湯還能再吃幾盤雞肉。
咱們前面說了,馬希聲吃雞,每天必須是五十隻,多一隻不要,少一隻不行。有一天廚子只買到四十八隻雞,結果馬希聲一口就品嘗出「偷工減料」了,於是勃然大怒:「少了兩隻雞,馬上把廚子砍了!」自從那個廚子被殺後,馬希聲每天的五十隻雞成了楚國第一件大事,雖然只有巴掌大,但是搜刮五十隻雞還是不難的。即使是他老爹武穆王馬殷出殯(馬希聲先上位,馬殷後死),也沒有馬希聲吃雞的事情重要,咱們前面提到的兩本史料都記載了「希聲不哭泣」「居喪無戚容」,出殯前「頓食雞肉數器而起。」但是雞湯並沒有讓馬希聲長壽,做了不到三年南楚王,三十四歲的馬希聲掛了,也不知道是不是喝雞湯撐死的。
南陳後主陳叔寶喜歡吃驢,南楚國王馬希聲喜歡吃雞,卻都「英年早逝」,看著兩個「花花公子」的飲食習慣,也許有人不禁感嘆:「真是貧窮限制了我們的想像力」。事實上,這倆傢伙一個昏君一個逆子,根本就沒什麼好羨慕的——如果稿子寫的好,一天的稿費買五十隻雞也是可能的。
說完兩個吃貨,咱們再來說兩個不讓人吃某種食物的。第一個是明武宗朱厚照,他確實下過一道命令:「老子姓朱,你們也不許吃豬!」這件事被很多黑明的大肆渲染。但事實上那道命令根本就沒發出去,就更別提執行了——朱厚照的老爹明孝宗朱祐樘(明代明君仁君)給他留下了一大群直言敢諫的能臣,楊廷和一句話就懟了回去:「不許殺豬,拿什麼祭祀列祖列宗?」朱厚照只好囁嚅著說:「那該殺就殺該吃就吃吧,別來在我面前念叨就行。」從這一點看來,朱厚照似乎也不那麼糊塗。
從春秋戰國到清末民初,狗肉一直是下酒佳肴:「狗肉滾三滾,神仙站不穩。」即使有「黑狗救罕王」的傳說,但是清廷卻從未禁止人們吃狗肉,筆者有一個滿族同事,吃起狗肉燉豆腐,也是忙活得滿臉流汗,還能喝一斤白酒。可是在歷史上還真有一地段時間禁止吃狗肉——只是一段時間,而不是一個朝代。
中國歷史上唯一禁止吃狗肉的皇帝,叫趙佶,也就是那個被金人俘虜的宋徽宗。宋徽宗禁止殺狗吃肉的理由很簡單也很粗暴:「朕屬狗!」宋徽宗是個昏君,這一點就不多說了,狗並沒有幫他看家護院,金兵像抓小雞一樣把他抓到北方,披上一張羊皮「獻俘太廟」,還給這儀式取了一個名字,叫「牽羊禮」。宋徽宗趙佶屬狗就不允許殺狗,不禁讓人捏了一把冷汗:十二個屬相除了龍不能吃,猴子很少有人吃,另外十種都是盤中餐,如果皇帝屬啥就不能吃啥,老百姓就只能去吃貓了。
說到狗,咱們再說一句題外話:有一天晚上筆者看見一對老夫妻,被四五隻沒栓繩的狗狂吠圍攻,結果狗的主人——一位妙齡女郎連聲嬌喝:「站住別動!」「我家狗不咬人!」「咬壞了給你看(病)!」「我家的狗比你值錢!」最後的結果是那老漢領著老婆步行,那妙齡女郎領著四五條狗上了豪車,各自回家睡覺去了。這不禁讓人想起了電影《平鷹墳》和宋徽宗趙佶:果然是一脈相承,皇帝和某些人愛狗勝過愛人,咱們老百姓也只能忍著吧……
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